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早在今年2月,喜茶就发布了相关调价声明,并承诺“告别30元”,现如今喜茶常规门店菜单的现制饮品产品SKU中,19元以下产品占比已近8成,喜茶正在致力于为消费者带来“真品质,不昂贵”的产品体验。以喜茶“时令鲜果”系列为例,近期“时令鲜果”系列又增添了新成员——多肉桃李,当季三华李与当季黄油桃的碰撞与融合,再搭配经典的绿妍茶汤,可谓“盛夏桃李正当季”。与此同时,15元的产品定价,也刷新了喜茶今年以来果茶产品的最低价,可谓诚意十足。
喜茶时令鲜果再上新,带来全新桃李风味“多肉”饮品
精选当季新鲜水果,喜茶“时令鲜果”系列上新的多肉桃李果茶新品只需15元,刷新了喜茶今年以来果茶产品的最低价。虽说价格下调,但无论是果茶的用料还是饮品的制作喜茶依旧保持着“高品质”出品。
比如喜茶在筛选李子时,就会优选出当季新鲜且成熟的李子;同时,不拘泥于此前曾使用过的水蜜桃元素,喜茶在研发中进行了多种搭配测试,最终确定引入金黄脆香的黄油桃,使得桃肉的甜可以中和李子的酸,实现口感上的酸甜和谐。而除了能品尝到饱满的果肉颗粒,消费者还能感受到绿妍茶汤的清香,每一口都清新美好。另外,粉红色与亮黄色交叠而成的明亮观感,给消费者带来味觉和视觉的双重享受。
以时令鲜果系列占领心智,喜茶做到了“真品质,不昂贵”
今年,除了“芝芝多肉杨梅”“芝芝桃桃”等经典产品回归之外,喜茶还专注于上新高价值感的时令水果,比如桑葚、芭乐、奇异果、杨桃等等。其中部分水果原料在此前较少出现在新茶饮产品中。而喜茶对于小众水果的研发探索,不仅能触发消费者尝鲜的好奇心,还引领了行业产品的新趋势。
无论是产品调价还是创新,喜茶之所以敢做出这样的大举动,都离不开喜茶强大的供应链实力支撑。以刚上新的多肉桃李所使用的黄油桃为例,喜茶严格把控鲜果原料质量、降低运输损耗,保证纯手工采摘、确保单独包装,从而避免果肉被损害。
继喜茶“告别30元”之后,喜茶坚定不移地贯彻“真品质,不昂贵”的理念,希望凭借自身扎实的品牌基础以及不断更新的灵感表达,为消费者持续带来更多充满灵感且兼顾质量保证的产品。在新茶饮市场中,品牌想要走得更远,不仅仅需要打磨产品,提升知名度,还需要在服务、体验等多个维度“精益求精”。作为新茶饮开创者及推动者,喜茶早已走在了前列。