几个桃品种果实发育调查

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试验于年4月-7月在天津林果所桃种质资源圃内进行。供试的品种为金辉、晶玉、早冠、红玉、春雪。其中金辉和晶玉为油桃,其余3个品种为普通桃。株行距为4m×3m,树龄均为5a,树型为主干形,管理水平中等。

选取树势相近的3株数为采样树,谢花后10d开始,每隔7-10d采样1次,至果实成熟采收。每次采样在树冠外围东、南、西、北各方位分别采果10个,利用游标卡尺测量果实的纵、横径,用1/的电子天平称量单果重。

4月18日:

4月27日:

5月8日:

6月28日:

由图1可知,供试的5个桃品种成熟期分布在5月31日至7月14日之间。最早成熟的是早冠,果实发育期为47天,在果实发育的最后2周,果实迅速膨大平均单果重达到83g。晶玉花后30天内果实生长缓慢,单果重的日均增长量为1.33g。之后果实单果重增速加快,日均增长量达到4.78g,至6月21日果实逐渐进入成熟采摘期。其它三个品种果实发育期相对较长,单果重增长基本符合“慢-快-慢-快-慢”的双S曲线。以红玉为例,5月下旬进入硬核期,果实生长放缓,日均增量为0.72g,此时期主要是果核的硬化和胚胎的形成。6月上旬进入第二次生长高峰,果实单果重增长迅速,日均增量达到5.09g。果实成熟前1周单果重增长再次放缓,日均增长量约为2.2g。

从图2和图3可以看出,桃果实纵、横径生长发育动态基本相似。早冠桃因生长期短,果径动态变化为单S型曲线。自谢花后30天果实纵、横径缓慢增长,日均增长量0.95cm,之后一周果实迅速膨大,日均增长量达到2.74cm,此时期横径变化量明显大于纵径变化量。采摘前一周果径变化再次放缓,纵、横经的增长量分别为0.83cm和1.07cm。其余品种发育过程更为典型,基本呈双S型曲线,具体可以分为4个生长发育时期。谢花后30天为果径的快速增长期,纵径增长速度明显大于横径,即果实的纵径与横径在此期呈异速增长,果形指数保持一个较高的值,大约在2.0-1.3之间。花后45-55d内,由于晶玉和红玉品种纵径发育速度出现一个小高峰,所以此期的果形指数也随之增加,此后逐渐下降,最终稳定在0.9左右,其值会因品种而异。



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