“家门口”品尝新疆原生态美味
沪疆农企相互“牵手”,进一步助力乡村振兴。近日,上海金贵枣油桃种植专业合作社与新疆“逐肉人”肉类销售有限公司展开双向合作。目前,第一批牛肉已运达该合作社,市民在“家门口”就能吃到来自新疆的原生态美味,不仅新鲜卫生,包装中还巧妙融入了金山张堰元素。
在上海金贵枣油桃种植专业合作社的田头超市内,工作人员正在将解冻后的冷鲜牛腱牛腩肉切开并进行真空包装。为了保证肉品新鲜,合作社采用了全程冷链运输,并新建造了冷库,让牛肉在送到市民手中前能够维持低温状态。不仅品质有保障,价格也更便宜。市民杨女士告诉记者,自己一看到“家门口”也能买新疆牛肉这一消息,立刻就预订了三斤牛腱子肉。
市民杨女士
确实不错,又新鲜,肉也很结实。
上海金贵枣油桃种植专业合作社负责人钱贵平
跟市场上的其他牛肉相比,我们的价格可以优惠20%。来自新疆原生态散养的牛,比饲养的品质要高得多。
值得一提的是,张堰镇还帮助合作社设计了牛肉包装盒,展现出古镇、田园等地域特色。
张堰镇经济发展服务中心(农业农村服务中心)副主任郭庆
我们把大金山、小金山元素放到产品的logo上,还把千年古镇张堰的logo也放到了包装盒上。
据介绍,该合作社主要售卖营养价值更高的“高原之舟”牦牛和西门塔尔牛两个品种。其中,牛腩、牛肋排等售价在43元一斤,牦牛肉80元一斤,市民们只需在
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