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《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
人到中年就别心疼钱了！入秋后种碱性水果要多吃，气色好显年轻以前常听说“四十不惑”这个词，那时总觉得40岁离自己很遥远，却在不知不觉间，已经年过40，而且马上就要奔50岁了，不得不感叹时间过得可真快！
时间对人短暂而又公平，悄悄而来，又悄然而去，不动声色，不留痕迹，没有厚薄，也没有亲疏。年过40人到中年以后，已然活得很通透，拥有了海纳百川的心胸，对万事万物已能坦然面对，更明白了人生最重要的事还是要保养好自己的身体。
所以人到中年就别心疼钱了！入秋后种碱性水果要多吃，气色好，皮肤水润显年轻，营养健康。
第一种：桃子
很多朋友都听说过“桃养人，杏伤人”这句俗语，桃子是非常有营养的碱性水果，含有丰富的膳食纤维、果酸和抗氧化物质，而且脂肪含量低，桃子中含有的果胶有利于预防三高、缓解便秘，秋天常吃桃子可以有助抵御衰老和疾病，对身体好处多多。
桃子的种类繁多，常见的有黄桃、水蜜桃、油桃等，桃子一般洗净后直接吃就可以，如果想保存的时间久一点，也可以把它做成桃子果酱或是罐头，做好后放到冰箱保存，随吃随取特别方便省事！
桃子果酱做法：
1.先将桃子用清水淋洗，然后涂上一点盐搓洗片刻，再用清水冲洗干净。洗净的桃子削去外皮，将桃皮放入碗中备用。
去皮后的桃子切成两半，去掉中间的桃核，然后切成小粒后放入大碗中，加入适量白糖，搅拌均匀后腌制两个小时左右，一斤桃子约加克白糖。加白糖腌制一是为了做好后更香甜、口感更好；二是因为白糖具有很好的防腐保鲜作用，可以延长桃子果酱的保存时间。
2.两个小时后，将桃子粒和腌制出的汁水一起倒入不粘锅中，之前削下来的桃子皮也一起放入，桃子皮中含有丰富的果胶，不要浪费了。
然后开火慢慢熬煮，中间要不时地用铲子上下搅动，防止沾锅糊锅，熬至果酱开始变得粘稠时，把桃子皮挑出来扔掉，接着挤入半个柠檬汁增加风味和口感。
.继续熬煮至桃子果酱达到自己喜欢的粘稠度时，即可关火出锅。然后等其晾凉后，再装到无水无油的瓶子中，放入冰箱中保存即可。
第二种：梨
梨是秋天盛产的水果，它被古人推崇为“百果之宗”，营养专家称其为“天然矿泉水”，秋季气候干燥，很适合常吃一些梨。梨口感好、汁水丰富，具有很好的润肺生津、止咳、清热化痰、滋润皮肤、促进消化等功效。
对于梨，我们一般都习惯直接生吃，其实，将它煮熟后再吃也是有很多好处的，吃法不同，益处不同。最常见的熟梨吃法有：冰糖蒸梨、红枣炖梨、川贝蒸梨、莲子银耳梨羹等。
第三种：葡萄
秋天是吃葡萄的好季节，秋天葡萄正当季，葡萄富含氨基酸、有机酸和维生素，具有抗氧化、有利延缓衰老的功效。秋季气候干燥，常吃葡萄还可以帮助消除人体内热，有助于体内毒素的排出，有利于身体健康。
葡萄除了可以去皮直接吃外，还可以做成葡萄果酱吃，平时用来蘸面包或馒头片吃，酸酸甜甜的，营养又开胃！
俗语说得好“女人是水做的”，所以平时除了多喝水，还要常吃水果，让皮肤保持水润、告别干燥。人到中年就别心疼钱了！入秋后种碱性水果要多吃，气色好，皮肤水润显年轻。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮0分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中药养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
而且这套书有10本，包括：《百病食疗》、《老偏方》、《土单方》、《本草纲目》、《黄帝内经》等等，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
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