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从暖意融融的春天
到寒风凛冽的隆冬
一年12个月
地产水果轮番上市
本地水果品种之丰富多样
超过你的想象
秋天的第一个节气立秋已到。
小布小布,
现在咱们该吃什么水果呢?
立秋后,地产夏令水果“三剑客”中的水蜜桃和翠冠梨,基本就进入了尾声,只有葡萄凭借超长的“待机时间”,能一直撑到11月。
好吃的晚熟葡萄
才刚刚拉开上市序幕
天宁区郑陆镇东青村委,甜再来葡萄专业合作社所在地,8月初,这里的夏黑葡萄才开始成熟上市,比起别人家晚了不少时间。
要知道,早在4月份,来自云南等地的夏黑葡萄,就在常州的一些超市上架了。而常州本地产的自然成熟的夏黑葡萄,一般要到7月底8月初才会陆续上市。
自然成熟的夏黑,表皮有一层厚厚的白色粉霜,果粒小,入口有香气。
二茬葡萄味道一样甜
跟夏黑差不多同时成熟的晚熟葡萄,还有红地球、魏可、阳光玫瑰等。成熟的阳光玫瑰,果皮透着淡黄色,香味浓郁到几乎盖过了甜味;魏可和阳光玫瑰挂果期还特别长,熟了以后还可以在树上“赖”上两三个月,品质并不会受到影响。
同样种的是夏黑
价格却相差好几倍
说到葡萄,还是绕不过夏黑,毕竟这是现在常州种植最多的葡萄品种。
淹城北路是武进区城管部门今年确定的葡萄疏导点,摊主多数来自道路两边村里的葡萄种植散户,以夏黑为主,一般在每斤5、6元。帮父母摆摊的大学生小柳说,今年天气好,葡萄产量和质量都比去年要好,但是价格并没有下降。
相比部分小而散的葡萄种植户,一些农庄和上规模的合作社,更重视能取得长远效益的生态种植模式。在本市一些上规模的葡萄园、生态农庄里,品种同样是夏黑,起步价至少10元一斤,更好一些的,卖到15元、20元一斤,甚至更贵。
新品种、新技术、新模式不断出现
今年5月份,江苏省农委公布了全省首批个农业特色小镇名录,礼嘉葡萄文化小镇入选。礼嘉镇葡萄种植起步于上个世纪90年代,种植面积达1.3万亩,已成为礼嘉镇农业的特色支柱产业。
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葡萄种植数量增加的同时,农庄和农户们还在不断引进新品种、新技术、新模式。去年刚刚在礼嘉镇成立的常州国伟农业科技有限公司,是常州首家采用“限根高架栽培”新模式种植大棚阳光玫瑰葡萄的基地。
地产水果中
葡萄种植量占了近三成
据常州市园艺技术推广站统计,截至年,我市主栽果品面积约18.3万亩,年产量约9.3万吨,其中鲜果面积约12.4万亩。
地产水果中,葡萄种植量占了近三成。种植量最大的品种主要有:葡萄近5万亩、桃3.7万亩、梨1.8万亩,其余主要是草莓、杨梅、蓝莓、樱桃、枇杷。此外还有干果面积近6万亩,主要以溧阳丘陵山区的板栗为主。
除了葡萄,还吃什么?
这份时令表一定要看
7―8月:翠冠梨
就全国几大梨子产地来说,7月开始上市的翠冠梨,是最早上市的。翠冠梨上市期不长,也就一个月左右。
采摘企业:本地翠冠梨合作社有好几家,不过主要以梨子统一收购、统一销售为主,如果想体验采摘,可以去钟楼区佳农探趣。
7―10月:无花果
因为品种的不同,无花果的成熟期可以从7月份一直持续到10月。
武进区礼嘉镇的一亩田、新北区西夏墅镇的圣王果蔬。
8―11月:猕猴桃
猕猴桃属于后熟水果,从树上采下时可能还是硬的,需要放置一段时间变软后才能食用。本地种植猕猴桃规模较大的是江苏申莆猕猴桃科技有限公司,常洛种的则是红心的。
采摘企业:很多农庄都有。离市区较近的有新北区的齐梁生态园、武进区的常洛果品合作社。
7―11月:红心火龙果
火龙果主要产于海南、广西等南方省份,常州引进的火龙果必须大棚种植,且冬季要给大棚加温,成本高,售价相对于火龙果的原产地,自然也要高出许多。
溧阳市的日日春农庄、武进区的常洛果品合作社。
10月:桔子
桔子属于大众水果,不过,在常州,桔子栽种不多,种植主要有武进区雪堰镇的城西回民村,以及溧阳的日日春农庄。
11月:日本甜柿
跟国产的传统软柿子相比,日本甜柿成熟以后也是脆而硬的。
溧阳市的日日春农庄,新北区西夏墅镇的圣王果蔬。
12月―来年3月:草莓
大棚栽培的普及,原本在春天上市的草莓,提前到了每年的11月底,而且整个草莓季会一直延续到5月初。不过,草莓真正好吃的时段,还是冬天最冷的那几个月。
全市所有农庄几乎都有草莓种植,总能找到离你家最近的草莓地。
2―7月:小番茄
春节前后上市的小番茄,是标准的反季节作物。冬天上市的地产小番茄多是大棚栽培,不过数量整体不多,还是以南方等地的货源为主。地产小番茄真正的旺季是6、7月两个月。
和草莓一样,全市所有农庄几乎都种有小番茄。
5月:樱桃
地产樱桃有两种:中华樱桃和大樱桃。中华樱桃成熟比较早,集中成熟期一般在4月20日至5月10日间;中华樱桃落市后,地产大樱桃上市了,可以持续到6月上旬。
全市最大的中华樱桃园在溧阳市南渡镇的智慧樱桃园,钟楼区邹区镇的佳农探趣也有少量种植;位于新北区安家镇的宏达蔬菜合作社有地产大樱桃。
5月:枇杷
近年来,我市有几家农庄引进了白沙枇杷。枇杷的成熟季非常短,只有两三个星期,5月中下旬上市,6月上旬基本就结束了。
新北区的齐梁生态园、溧阳市的日日春农庄。
5―6月:油桃
油桃比水蜜桃上市要早一些,对于不少对桃毛过敏的市民来说,油桃是个不错的选择。
6月:杨梅
枇杷落市,地产杨梅紧随着梅雨季的到来。杨梅跟枇杷一样,也是时令性很强的水果,集中上市期集中在6月中下旬至7月初。
溧阳市的日日春农庄、武进区雪堰镇的一些种植户。
6―8月:水蜜桃
水蜜桃的上市,宣告了地产水果称霸整个夏天的开始。早熟水蜜桃上市一般在6月下旬,真正赞刚的还是7、8月份成熟的中晚熟品种,因为充足的阳光才能使桃子外形膨大、果皮上色。
集中在武进区雪堰、洛阳等地。
6―8月:蓝莓
本地蓝莓种植,主要在溧阳市。每年6月20日左右,溧阳的白露山农庄会开展蓝莓采摘节,通常会持续到8月底。
溧阳上兴镇白露山农庄。
来源:常州晚报