夏季开始,各种水果相继成熟,采摘活动也变得多了起来~采摘既是一项老少咸宜的休闲活动,又是一项十分接地气的趣味活动。它让人们有机会返璞归真,享受亲自劳作、收获果实的满足感。
如今,江南的果蔬逐渐成熟,红红绿绿的果实挂满了枝头~一起来看看长三角夏日有哪些好吃的、适合采摘的果子吧↓
樱桃
“红了樱桃,绿了芭蕉。”初夏时节,光洁饱满、莹莹可爱的樱桃挂满了树枝,脸蛋红扑扑的,热情地欢迎着前来采摘的游人。
鲜红欲滴、个头小巧的樱桃,轻轻一咬,爽口的汁水,酸酸甜甜,一下子就让人感受到初夏的气息,回味无穷。
长三角实施国家农产品地理标志登记保护的樱桃
江苏:
谢湖大樱桃
浙江:
诸暨短柄樱桃、余姚樱桃
枇杷
在江南,枇杷树很是常见。这个季节枇杷攀上枝头,一团团、一簇簇,金黄透亮、个头饱满,黄绿相间,随风飘来的果香,让人顿觉心旷神怡。
摘下一篮子枇杷,然后用水洗净,撕开薄薄的外皮,清香的汁水流出,果肉软嫩香甜,让人一颗一颗吃得停不下来。
长三角实施国家农产品地理标志登记保护的枇杷
江苏:
东山白沙枇杷、西山青种枇杷
浙江:
路桥枇杷、兰溪枇杷、塘栖枇杷、丽水枇杷、宁海白枇杷
安徽:
三潭枇杷
杨梅
杨梅树主要生长在山地,过高或过低的海拔都会对它的生长造成影响。一颗杨梅从白色转为红色再到最终熟透,一般只需要8天的时间。往往鲜果还未完全成熟,人们就已开始奔走相告。
南方湿润的空气中,酸甜的果味随着时间的流逝不断累积。若是采摘过早,那便会错过杨梅的风味爆发,若摘得过晚,鲜味又会在进入衰老周期后迅速流失。杨梅最美味的时刻,莫过于刚从枝头摘下直接放入嘴里的那一瞬间!长三角实施国家农产品地理标志登记保护的杨梅江苏:
马山杨梅、树山杨梅
浙江:
舟山晚稻杨梅、黄岩东魁杨梅、青田杨梅、二都杨梅、仙居杨梅、文成杨梅、兰溪杨梅、余姚杨梅、慈溪杨梅
桃子
杨梅季过去后,就是香甜的蜜桃季啦~
皮薄如纸的水蜜桃,最大的特点就是肉嫩、多汁、果皮易剥,只咬一口,汁水就会顺着腮帮子流下来!
有些地方的水蜜桃是可以“喝”的水蜜桃~
相对于水蜜桃的甜蜜,黄桃更偏酸,一口咬下去,那种酸酸甜甜的感觉,忍不住想多吃几个。
长三角除了水蜜桃、黄桃,还有油桃、蟠桃……
长三角实施国家农产品地理标志登记保护的桃子上海:
金山蟠桃、奉贤黄桃
江苏:
凤凰水蜜桃、新沂水蜜桃、天岗湖蜜桃、泗阳鲜桃、阳山水蜜桃、张浦黄桃、石桥黄桃、阳湖水蜜桃
浙江:
凤桥水蜜桃、丁宅水蜜桃、姚庄黄桃、妙西黄桃
安徽:
砀山黄桃、砀山油桃
葡萄
葡萄不同的品种有些虽然看起来长得都一样,但是甜度、香味、软硬度都是不一样的哦!
长三角实施国家农产品地理标志登记保护的葡萄
上海:
马陆葡萄
江苏:
陈集葡萄、丁庄葡萄
浙江:
海盐葡萄、浦江葡萄、上虞野藤葡萄、慈溪葡萄
安徽:
大圩葡萄
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编辑:阮天霖