随着人们对环境保护的意识越来越高,已经有许多地方开始进行垃圾分类处理,许多人下了很大的功夫学习就是为了辨别如何正确的垃圾分类。然而有一物在这个季节很常见,多数被当做垃圾扔掉。
家中常见的这种东西到底该分为哪一类的垃圾呢?先别着急分类,或许这篇文章会改变你的看法,不要着急分类,殊不知这一物却是名贵药材,药用价值很高。
这一物就是桃仁,现在正值多见的季节,是蔷薇科植物桃树的成熟种仁,然而桃树的品种有很多,像油桃、毛桃、蟠桃等等,并不是所有的桃树种仁都可以入药,根据《中药大辞典》记载,可入药的桃仁是毛桃与山桃的种仁,前者习惯称之为桃仁,后者称之为山桃仁。
桃仁可以入药的记载很早,最早可见于汉代的《神农本草经》,在历代的药材类古籍均有记载,孙思邈以桃仁为主要药材桃仁汤一直被备受推崇。
所以说家中的桃核先不要着急扔,剥去种仁晒干就是药材桃仁;如果放置于开水煮略微烫煮至种皮鼓起,然后放于凉水中浸泡,再搓去种皮,被称作燀桃仁;如果把桃仁在于锅内用文火炒至微黄色称之为炒桃仁。
如果把燀桃仁与麦麸混合,用文火炒至表面微黄,筛去麸皮后放凉即是药材麸炒桃仁;最后一种是用燀桃仁碾碎用吸油纸包好,反复的压榨去油。
根据制法的不同桃仁分五种,药用价值在于能活血祛瘀、润肠通便,桃仁活血可用于女性因血瘀造成的经期不调、疼痛,单一的桃仁并不能完全发挥作用,所以常与红花、当归、川芎等药材搭配使用。
桃仁活血祛瘀的能力比较强,还可用于跌打或者外伤引起的瘀血,一般常与当归、红花、大黄一起用,而孙思邈记载在《千金方》中的桃仁汤是桃仁与虫、蒲黄、大黄四味药材。
润肠通便是桃仁入药的另一个特点,如果是胃火大而大便不顺畅一般常用桃仁与当归、火麻仁、大黄等药材一起用;如果是肠燥而大便干燥难下则常用桃仁雨杏仁、郁李仁、柏子仁同用。
桃仁的入药价值很高,但每一种桃仁也各有特点,比如仅是晒干的桃仁偏于活血祛瘀;燀桃仁更有利于有效成分的溶出;炒桃仁偏于养血润燥;桃仁去油之后活血祛瘀但没有润肠之力,适合脾胃不好的人。
值得注意的是,桃仁入药虽然药用价值和养生价值都很高,但毕竟是药三分毒,有两类人不适宜食用桃仁,一是孕期的人,二是腹泻或者大便不成形的人。再就是桃仁之所以被《神农本草经》列为下品就是因为大量食用或者长期食用会引起中毒反应。
除此之外,李时珍在《本草纲目》中记载“双仁者有毒,不可食”,也就是一个桃核内有两个桃仁的有毒,不能入药。