导读：南方野外的零嘴，今年成了网红水果，价格飙升到15元一斤
进入6月份以后，夏季才算真正的到来。
随着夏季的到来，各种各样的水果也开始大量上市，比如我最喜欢吃的西瓜也已经掉到了一元钱一斤，这个价格已经十分实惠了。除了西瓜，油桃，水蜜桃，荔枝、杏、李子也开始大量上市。水果大量上市意味着价格走低，这个时候消费者得到了实惠，很多人每天下班都会购买一些水果。
水果大量上市的时候，消费者得到了实惠，但是对于果农来说往往会出现烂市的风险。今年南方多地的荔枝、杨梅都出现了无人收购的现象。主要是因为大量集中上市，市场根本无法尽快消耗，导致果农根本卖不出去，只能看着果子掉在树下，烂在地里。虽然今年不少水果出现了销售困难，但是并没有出现大面积的滞销，也是不幸中的万幸。
有些水果自从上市以来价格就一直走低，而一些水果却出现了逆势上涨的现象。不少以前毫无名气的水果，忽然在今年爆红，被人炒作成了网红水果。今天要说的这种水果，其实在南方地区很多人小时候都吃过，它在南方只是一种野果而已，没想到今年被炒作成了网红水果，售价高达15元一斤，已经成为了今年水果界的一匹黑马。
其实这种水果我也吃过，第一口咬下去十分的酸涩，但是接着嚼就会有一种甘甜的味道从喉咙涌上来，味道真的难以形容，如果你坚持吃下去喉咙就会很舒服，但是如果你第一口就直接吐掉了，一定会对这种水果产生阴影。它就是南方地区特别流行的余甘果。
余甘果是南方的一种野果，它又名牛甘果、油甘果也叫油金子。这种水果耐干旱，不耐寒霜，对气温的要求比较高，喜欢强光，非常适合生长在热带、亚热带干热河谷的生态环境中。在我国，余甘果主要分布于广东、广西、台湾、福建、贵州、云南等热带、亚热带地区，在北方地区根本见不到这种特殊的野果。
从余甘果的名字，我们就可以一窥这种水果的口感。今年我也跟风购买了一些余甘果。这种水果个头并不大，它的果皮上有很多黑色的小点，看起来颜值并不高。
把余甘果清洗干净之后，直接放在口中嚼，第一口下去，余甘果可以说是有些苦、有些酸涩，但是如果你坚持嚼下去，过不了多久就会有一种甘甜的味道，从喉咙涌上来，感觉特别舒服，在南方地区很多人喉咙不舒服就会在嚼几颗余甘果。可以说余甘果保护嗓子，有着一套自己独特的秘籍。
也正是因为这种水果独特的口感，所以以前余甘果只在南方比较流行，北方地区很少有人售卖，但是今年余甘果被炒作成了网红水果。
除了直接鲜食，余甘果也被加工成蜜饯进行售卖，不少奶茶店也推出了余甘果的最新饮品，深受年轻人的欢迎，在多种渠道的刺激下，余甘果如今名气可以说特别大，北方地区的人们都已经知道了这种特殊的野果。
以前余甘果不出名的时候，价格并不贵，一般也只有5元一斤，不过自从炒作成了网红水果，它的价格直接飙升到了15元一斤。虽然余甘果如今的价格并不低，但是它仍然摆脱不了小众水果的定位，毕竟这种水果的口感真的难以形容，只能慢慢的品尝它，才能体会它独特的味道。
你喜欢吃余甘果吗？你尝试过余甘果吗？你喝过余甘果奶茶吗？一起交流讨论一下吧。
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