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大家好,我是小柠檬,是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房,唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭,美食和快乐一样重要,记得好好吃饭。
“世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。一种天然好滋味,可怜生处是天涯”。春天,不仅是“吃春”时节,而且也是补充营养、提高免疫力、强身健体的季节。
春天不仅可以吃许多时令的蔬菜和野菜,还要吃一些富含维生素的水果。因为春天的天气像女人一样,说变就变、阴晴不定,很容易着凉感冒,所以要多吃点水果补充营养、提高免疫力。
春天,遇见这5种水果别错过,清甜可口又营养,大人小孩都爱吃。
第一种:苹果
人们常说:“每天一个苹果,医生病痛远离我”。苹果是常见的水果,也是最常食用的水果之一。超市和市场一年四季都有售卖苹果,苹果的价格4、5块钱一斤,品质好一点的苹果价格稍微贵一点。
苹果富含矿物质和维生素,有生津止渴、养血安神、美容养颜等效果。苹果种类多、口感有所不一样,烟台的红富士苹果口味松脆、皮薄汁多、少渣、美味可口又甘甜。
第二种:橘子
前段时间火遍全网的砂糖桔,皮薄多汁、小巧玲珑,一口就能吃掉整个砂糖桔,越吃越好吃、越吃越上瘾。橘子不仅能吃,而且橘子皮可以药用。
橘子有酸橘和甜橘,还有许多品种,各有各的特色且都营养丰富,橘子含有维生素A、类胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养成分,有理气消食、祛痰止咳、降压降脂等作用。
第三种:菠萝
菠萝是热带水果之一,菠萝营养丰富,含有糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁、磷等营养成分,有清热解毒、利尿消肿、美容护肤都作用。
菠萝在食用前要用盐水浸泡一下,菠萝吃起来酸甜可口又开胃。菠萝不仅可以直接食用,还可以制作多种美食,如:菠萝咕咾肉、菠萝炒饭等等。
第四种:梨
春天干燥,适合吃梨。梨味美多汁、甜中带酸,有生津止渴的作用。梨营养丰富,含有多种维生素和纤维素。
梨有多个品种,不同品种口感和味道也有所不一样。新疆库尔勒香梨皮薄汁水多、清甜可口,超级好吃,吃完一个还想吃。
第五种:樱桃
很多人知道进口的车厘子,却很少人知道本土的樱桃。车厘子清甜可口,价格贵。樱桃酸甜可口,在原产地便宜而在外地贵。
樱桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B、柠檬酸等营养物质,有美白、补血、排毒通便等作用。樱桃可以食用,还可以制作樱桃酒、樱桃酱、樱桃果脯、樱桃罐头等等。
春天饮食要清淡养生,多吃新鲜的蔬菜、水果。春天的水果除了这5种以外,还有桑葚、枇杷、香蕉、油桃、李子、草莓等等水果,经济允许下,都可以买点尝尝!一般应季水果刚上市价格稍微贵一点,但晚一些价格就便宜。
每日一问
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