热点一边是油桃倒沟,一边是8元一斤桃

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网站建设|   放眼望去,在城乡街头低价倾销的油桃和早熟桃是什么样子呢?大多是个头小,果型不正、口感极差的大路货,很少能见到个头大、颜色漂亮、口感浓郁的桃子遭到冷落。

稷山县蔡村乡蔡村贾宁发的油桃园,每年的未来一号油桃都被客商抢购一空。有顾客吃了以后说:这么好吃的桃子,有多少我要多少,我不但自己吃,我还要让亲戚朋友吃,都尝尝这种口味叫绝的好油桃,价格你们定!

在临猗临晋工作站,薛山水站长打中农乐的会员闫金锁,年3月底栽的桃子,长势喜人,仅仅16个月,每棵树上最少都结三十四个桃,多者达到六七十个,因桃子口感好,果个大,第一年挂果每亩地纯效益元钱以上,不仅收获好效益,为奖励闫金锁在技术上管理上下功夫,临晋工作站特奖励其元钱。这样的事例在中农乐有很多。

从来都是优果有优价,却没有听说过,孬果还能卖高价。即便有,也是个例,是特殊的年景、独特的市场环境下的昙花一现。现在运城苹果已开始出口美国,运城油桃出口澳大利亚,但前提是,必须符合品质要求和安全检疫标准。也就是说,想要挣美元,你必须要按规程标准化生产,要首先是无公害产品,其次还要能体现出水果最原始、最完美的风味才行。

  万荣里望工作站董建喜老师经常说:近两年是优果优价最为明显的一年!如果高投资的人挣不了钱,那么低投资的人会赔死他!产好果的人挣不了钱,产孬果的人就要往沟里倒!高投资的人有翻身的机会(树势),低投资的人说不定会被市场一巴掌拍死,连翻身的机会都没有了。

这几年水果价格低迷,很多果农对投资议论纷纷。一种说法:今年更要加大投资,越是果价不好,越要科学投资,人无我有,人劣我优,而市场对优质果的需求是刚性的,所以只要我有好果,就能卖上好价。另一种说法是:今年果价肯定不好,不敢憨憨投资。这一部分人肯定是多年来没吃过苹果利的,但凡吃了苹果利的,你拦着他、拽着他不让他投资,都阻拦不住。因为他清楚,越是大家放松管理,越可能留下“黄金时机”,越是市场混乱,越有可能出现大机会。更重要的是,如果不科学投资,不精心管理,腐烂病、根腐病暴发,叶片早落,花芽质量不高,等市场行情好转了,你却失去了本钱。这才叫得不偿失!

一位常年收桃的果客说:“每年只要有地方桃子收购价格便宜还滞销,桃农就埋怨我们不收。不是我不收,是我没有办法收啊,现在的桃农一个个猴精猴精,为了早上市,为了好看,在桃子还未熟的时候就打催红素、膨大剂等,三两天就开始发软变烂,你说哪个客商敢收呢?再说你看看那些桃子,全是青蛋蛋,要个头没个头,要口味没口味,摆上地摊鬼才去买呢。”

  市场的“二八定律”告诉我们,在市场竞争中,二成的优质高档果,其价格、价值将远远大于其它八成的收益。遵循这一规律,如何生产出全红果、风味果、精品果,提高优果率、商品率,将是我们认真思考的课题。

如果这种市场相对低迷的情势在数年里持续,就更加考验广大果农朋友的科学管理观和科学投资意识了。

我们每一位果农,都应该静下心来,认真思考一下自家果园未来的方向。

这,绝不是危言耸听。

来源:中农乐



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