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据山西新闻网报道，近日，在山东、河北、山西等主要油桃种植区，油桃的收购价格4月份的12元/公斤一直跌到了0.6-2.0元/公斤。据了解，今年油桃上市较早，但后期价格一直不理想，产区价格一跌再跌。加上我国油桃种植面积已经达到了万亩，丰产更是加剧了油桃供大于求的现象，导致油桃价格很难上涨。并且油桃销售渠道单一，小规模农户依靠批发商进行出售，而今年被动销售模式导致油桃价格快速下降。
但今年油桃下降的主要原因果农为了提早上市，导致早采导致油桃品质不佳引起的。有一些水果为防止运输的损伤和腐烂会提前采摘，但对水果口感影响不大。而今年，一些果农为抢占市场，提前采摘未成熟的油桃，从而破坏了整个市场。据了解，今年进入油桃成熟期之后，由于天气比较暖和，采摘期有所提前。正常5月份才开始上市的油桃，果农4月份就提前开始采摘并高价卖出。当时早熟的大棚油桃价格能达到12元/公斤。但由于提早上市，油桃的口感和风味都不好，消费者买了一次就不会回购。这就造成了油桃销路好却销量不佳，提前采摘的油桃开始低价促销。而在5月下旬，油桃大量成熟，品质和口感都有了很大的提高时，但受到前期油桃降价的影响，价格一直提不上去。再加上疫情影响，居民消费水平下降，客商采购量也降低，导致油桃滞销，果农只能低价抛售。一直到7月份，大量其他水果上市对油桃造成冲击，油桃价格依旧没有回暖迹象。早采抢上市的现象在水果界已经数见不鲜，之前就曾发生过耙耙柑、鸭梨、猕猴桃等水果出现提前采摘的现象。目前已有部门发布“早采”禁令，对此作出应对。比如四川省蒲江县农业农村局、县市场监管局就曾在7月8日联合发布了《关于禁止蒲江猕猴桃早收早采的通知》，确定了该县猕猴桃主要品种的适采期和采摘标准。如果在适宜采摘期前申请采摘,则需经所在乡镇(街道)、村委会或县猕猴桃协会进行可溶性固形物检测,达标后开具准采证方可采摘。
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