这果子一个可重达2斤,连续10年被选

这“果子”一个可重达2斤,连续10年被选入国宴,挂树上半年最甜

水果是大家生活中的必需品,香甜可口的水果是对人们来说是美食的享受,有的人喜欢“水果之王”浓郁的榴莲“水果皇后”清甜的山竹还有等等等叫得上称呼的水果。人们喜欢给水果以其特性取称呼,那说到“果中贵族”想必很多人要纳闷了,没有听说过呀,这到底是什么水果呢。

其实这种水果是桃子的一种,叫做冬桃。桃子在人类历史上存在的时间也是很长了,很多人可能也吃过冬桃,只是不了解,把它当成普通的桃子了。桃子富含各种维生素、矿物质还有果酸,其中包含的纤维和果胶,有利于缓解便秘。尤其是其含铁量是所有水果中最高的,足足高达苹果的五到六倍。它的品种更多种多样。充满水分的水蜜桃,黄桃油桃,人们不仅仅直接食用,还把它们加工成各种美食,像桃子汁,各种桃子味的甜品等。可谓是广受人们喜爱的水果了。

而这冬桃又有什么奇特之处呢?普通桃子较多成熟与夏秋两季,而这个冬桃的成熟期则是在寒风阵阵的冬天。冬桃树一般于每年的阳春三月开花,等到桃花落尽,就长出了果子。而且这“果子”一个可重达2斤,挂树上半年要到寒冬才会成熟这个时候也是最甜的。

连续10年被选入国宴的这“果中贵族”即使是下雪也能挂在枝头。这么久的成熟期决定了它的产量稀少,更何况它含有人体必需的20多种氨基酸中的15种,食用之后补充多种氨基酸,对人们的身体健康大有益处。

关于冬桃还有一个美丽的传说。五代十国末年,与宋太祖赵匡胤征战沙场的结拜兄弟卢正恩在一个大雪纷飞的冬天,偶然间看到冬桃园里一株株桃树傲雪而立,枝叶仍旧碧绿如春,树叶间藏着一个个饱满鲜红的大桃子,看起来美味异常,禁不住诱惑偷吃了这冬桃。不料,被看桃女阳三春发现了,看桃女一怒之下便与这偷桃吃的贼人大战了一百回合,竟然未分出胜负。可在这比武中,两人为对方的英勇所吸引心生爱慕喜结连理。这边是冬桃促成的美好姻缘。

因为特殊的生长环境,冬桃产量稀少,又因为它果肉多果核小,吃起来爽脆可口,是冬日里难得一见的水果。因此它也是桃子中最珍贵的品种。大雪之后,冬桃也依然牢牢的挂在树上,半月之后挂过雪的冬桃才到了它最美味的时候。

这样的冬桃春有花看,冬有果吃,怎么叫人不爱呢。如果有机会一定要去尝一尝冬桃的美味。



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