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三月桃花开
五月闻桃香
中国传统文化中
“桃”是一个多义的象征词
在人们的文化观念中
桃蕴含着“福”“寿”
有着吉祥、长寿的民俗象征意义
每年五月
中和营镇八家寨村委会的油桃
都会如约而至
今年
这些可爱的桃精灵们
又按时赴约咯
我们快去看看吧
在中和营镇八家寨村委会的桃源村，满山的桃树上结满了大大小小的油桃，有的像美丽的小姑娘，果子上泛起了红色；有的却像青涩的小伙子，翠绿绿地躲在叶子后面。
已经种植了22年油桃的杨凤珍和丈夫正在地里忙着采摘油桃。
她告诉我们，今年由于气候炎热，第一批油桃在4月25日前后就上市了，比往年提前了一个星期左右。
虽然提前上市，但价格和去年同期相比持平，每公斤的价格平均在两元左右。
年，部分村民开始试种油桃，渐渐的，全村55户人家都栽种油桃，种植面积达多亩。油桃成为了该村的主要支柱产业，村民们的生活越来越好，桃源村也成为了远近闻名的“油桃村”。
油桃香、甜、脆，还含有丰富的维生素C，在市场上很受消费者的青睐。每年油桃成熟时，都会有许多客商前来收购油桃，将它们销外全国各地。小小油桃让农户腰包鼓了起来，也让原本光秃秃的荒山披上了绿装，实现了经济效益和生态效益双赢。
据统计，桃源村今年的油桃种植面积达亩，预计收入在万元左右。
扩展小课堂
油桃功效
1、油桃营养丰富，具有止咳化痰、补气健肾的功能，能降血压、延年益寿，少儿食用能促进发育，提高智力。
2、油桃有补益气血、养阴生津的作用。在大病之后，可有效减少面部暗黄，气血匮乏的现象，改善气色，恢复健康。
3、油桃的桃仁也不可忽视哦，桃仁有活血化淤、润肠通便的作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
4、油桃可辅助治疗缺铁性贫血，此类病人可选择油桃食用，效果理想。
5、油桃富含维生素C，可促进身体对铁元素的吸收，能够提高机体免疫力，增强抵抗力。
6、油桃含有促进伤口愈合的胶原成分，可有效促使伤口结疤、愈合、达到修复状态。
