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说起钾元素很多朋友可能相对比较陌生，并不清楚钾元素的意义是什么。其实钾元素和维生素，钙离子等一样的也是人体所必需的摄一种元素。因此，钾离子对人的作用也同样不可忽视。
01那么钾元素到底对人有什么作用呢?
钾元素是人体电解质的一种，是生命活动所必须的，其功能在于调节渗透压以平衡人体的酸碱度。不但如此，钾元素还是维持细胞新陈代谢的重要性成分之一。还起到了维护神经系统和心脏的律动的重要作用。钾元素还能促进蛋白质的代谢作用，可以有效地预防中风。
一般情况下，钾元素是不会缺失的，但是也有特殊情况，比如营养摄入不充分或者脾胃功能出现了问题以后导致消化系统出现问题的时候，就会导致钾元素的缺失。
02那么钾元素一旦缺失又会造成什么样的影响呢?
首先对于消化系统的影响。一旦钾元素缺失，就会使人肠胃的基本功能衰弱，造成没有食欲，甚至出现拉肚子的情况，更有严重的情况了能会导致便秘。
对于肌肉神经系统的危害。缺钾还会造成肌肉和神经反应的萎缩，临床表现得症状为：四肢无力，神经反应反应迟钝，更会影响到呼吸系统，严重的话可能会造成昏迷。
缺钾还会导致人体酸碱度无法平衡。钾的重要作用之一就在于平衡人体的酸碱度，一旦缺失就会导致酸碱度无法平衡，甚至有引发碱中毒的可能性。
对于泌尿系统的作用也很关键，长期缺乏钾离子，会导致肾出现问题，造成泌尿系统功能缺失。一般表现为上厕所的频率变高，且会有尿比重低的情况出现。
其实相对来说高血压人群比一般群众来说更容易缺钾，这是什么原因造成的呢?一方面在于降压药，长期服用降压药会导致人体的钾流失速度变快，然后可能会导致钾元素缺失。当然还有一方面可能是因为高血压人群的饮食问题所导致的，虽然很多食物中都是含有丰富的钾元素，但是高血压人群的饮食往往都需要严格的控制，这就导致了高血压人群营养摄入不充分，导致钾元素缺失。
03那么我们究竟该如何补充钾元素呢?
其实最合理的方式是通过饮食来补充，那么哪些食物可以充分的补充钾元素呢?
蔬菜类
西红柿：西红柿富含大量的钾元素，最重要的是西红柿富含不止钾元素在内的其他的很多营养物质，而且补充方式也是有区别的，最好是凉拌或者直接食用，这样可以最大程度地保存其中的营养物质。经过烹饪以后容易让其中的营养物质有所流失。
西兰花：西兰花也是一个很好的选择，它同样含有丰富的钾元素，而且西兰花还能起到降血压、降脂、降血糖的效果，同时有着丰富的维生素C，以及钙、铁、锌等多种元素，能够有效地提升人体的免疫力。
当然除了蔬菜类，肉类中的动物内脏也是补充钾元素的优质选择，比如说猪肝，鸡肝，鸭血，猪血等，都是可以帮助我们补充钾元素的食物。
有些人喜欢吃水果，也是有不少水果可以帮我们补充钾元素的。比如香蕉，香蕉也是含钾量比较高的水果之一，它不仅能够帮我们补充钾元素，还能帮助肠胃蠕动，促进肠胃的吸收，让我们可以更好的吸收这些钾元素，而且缺钾会导致的便秘香蕉也是可以有效地补充的。当然除了香蕉外还有很多也是可以补充钾元素的，比如：橘子、柠檬、油桃、哈密瓜之类的都是不错的选择。
补充钾元素其实也不是盲目的补充的，钾元素和其他元素一样，只要我们能够控制在合理的范围内就可以，如果过量摄入，对身体同样有害无益。钾元素对心脏的影响非常大，如果摄入过量就会导致心脏跳动缓慢，严重时会有生命危险，所以我们再补充钾元素的时候一定要根据自己的身体情况来决定，而不是选择盲目的补充，不能去听信一些“营养越多越好”这类的谣言。这才是对自己的身体负责的一种体现。如果无法判断是否属于缺钾或者钾过盛的时医院对自己的身体做一个检查，这样会有一个更科学更专业的了解。
对于钾元素我们一定要有一定的重视，只有根据自己的情况做好调整，就能让自己远离很多危险。
