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最近几年，个小口味好的枣油桃非常的火，种植面积也是扩大了很多，但果农对此却是看法不一。
实际上枣油桃并不是一个新的品种，当初称作秋红珠，对于种植这个品种，看看资深果农如何评价？
据考察山西的南部最适合种植，因为这个地区在七八月份干旱少雨，也因此正好符合枣油桃的生长特性，而个别地区出现的不适应，是因为管理细节没做好。
枣油桃的缺点就是有裂果现象，管理好的情况下也是裂果少或者不裂果，如果管理不得当就会严重裂果，甚至最多到百分之八十。
实际上裂果不是枣油桃的专利，很多的桃子品种都裂果，如何减少裂果现象呢？
根据枣油桃的生长特性，采取主干型，如果角度开的太大了，桃子容易暴露在阳光下，容易出现裂果，还有一条就是保证枣油桃的强势生长，只有抵抗力强，桃子也不会出现裂果现象。
在硬核期要多补钾，适当的补磷，还要合理的补充钙肥，水分补给一定要均衡，不可以忽旱忽涝，对于采收期也是有讲究的。
最佳的采收期是在八成熟，这个时间段的桃子有大枣味。
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