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先做个选择题,桃子你喜欢吃脆的、软的、硬的、甜的、酸的还是酸甜的?这个其实非常简单。
1.选桃。可以区分软硬度,一般接近大红色的桃子软的快,接近青绿色的桃子软的慢。
2.品种。可以区分酸甜度,黄桃一般甜度高,接近纯甜,口感好,红桃一般属于酸甜的,有的属于纯甜,但是红桃的果酸比黄桃大一些。
3.放置时间。可以选择食用甜度和硬度,理论上放置时间越长甜度越高,硬度越小,一般2-5天,时间太长就坏了。
4.是否有毛。由个人喜好决定,毛桃口感好,桃味浓,但有人怕毛,油桃光亮面洁,果肉细腻,讨人喜欢。
吃桃,我是行家!