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中油四号是郑州农科院引进并培育的一个优良油桃品种，一开时引进时在全国选了三个点进行试栽，泰安是其中一个点，期它两个点都试栽失败，只有泰安试栽成功了，当时代号叫4一8，泰安人就把它叫成48油桃。
后来48油桃里出现了两个版本，一个有麻点，个大，硬度好，泰安人叫它为48。一个果面光洁，个小一点，硬度稍差一点，泰安人叫它为油4，这就是48和油4的来历。
后来在一颗48树上出现了一枝芽变，成熟期比48提前了一个星期，硬度和口感都很好，泰安人叫它为新48。
新48号油桃，早熟黄头油桃，5月底6月初成熟。果型正圆，端正美观外观全红，色泽鲜艳。单果重-克，口感脆甜，可溶性固形物14-16%，黏核，品质优良。留树时间长，耐贮运。有花粉，丰产。一个新48油桃所含的维生素C几乎可以满足成年人一天的需求，因此十分适合当作日常食用的水果。
新48油桃有着更为丰富的维生素C，能够增强人们的体质，它富有的膳食纤维能够起到排毒养颜的功效，除此之外，由于产地土壤的肥沃，新48油桃中富含了人们身体所必须的微量元素。重中之重的是在山西这样一个日照充足的地方，成熟后的油桃口感远超国内别的产地的油桃，不论是清香度还是甜度都是首屈一指的油桃品种。更为重要的是，新48号油桃售价高，市场反响非常好！桃树简约实用树型的几大优点：（1）宽行密植，便于人工和机械作业。（2）树体挺身，由传统的平面结果转化为立体结果，更加充分的利用好光照和空间。（3）成形快，整形容易，结果早，早丰产。（4）骨干枝少，干性牢固。这是重中之中，整形的根本大法。主枝不易多，越少越好；干性不易弱，越强越牢。（5）简化修剪，解放劳动力。简约树形的修剪原则是单柚延伸，长梢修剪，单枝更新。修剪简单了，工作量小了，而且由于长枝结果，果实自然下垂，果型指数和果实品质都会大大提高。常见的三种简约树形及其整形要点：（1）主干形。主干形只有一个主干枝，主干上有1~2个大的结果枝组（牵制枝）和许多结果枝及小形结果枝组。主干形整形原则：干强而壮直而立，枝小而密错落有致。适宜的株行距为1.2~1.5/2.5~3米，因品种因地域而调整好株行距。山岭薄地，干旱地区，长势弱的品种，距离小；平原肥地，高温多湿地区，长势强的品种，距离大。许多果友一谈及主干形就心生惧意，这主要是你不了解主干形的整形原理，而且对树种及地域特点也没摸透就选择了不科学的株行距。与传统的多杈式（即自然开心形）桃树有所不同的是，桃树‘主干形’树型结构简单，树体结构像竹子一样，树高一般在２.５至３.５米，中间一个主干，主干上除基部着生二个中型结果枝组外，其余沿主干每隔１０至１５厘米轮生２０至３０个结果枝或结果枝组。管理技术简单，全部有量化指标、田间操作容易。结合宽行窄株栽培模式，配套长枝修剪技术，实现早产丰产高效，栽后次年结果收益，三年达盛果期，一般亩栽８３至１２３株，亩产控制在１５００至２０００公斤。通过新型种植模式，桃子的优质果率和商品果率会大大提升，而且适于机械化生产，能降低劳动强度。（2）Y形。即两主枝开心形。需要桃友们注意的是，Y形对地块的方向是有着严格的要求的。大家种Y型，尽可选择南北向的地块，做到东西分枝。若是东西地块南北分枝则弊端多多，不仅仅是通风透光差，最大的缺陷是两主枝生长不均匀，大小失衡，严重偏冠导致树体早衰。适宜株行距为1.5~2/4~5米。Y形整形原则：两主枝长度粗度均匀一致，分叉处距离相错十五公分，两主枝整形夹角为55度，结果下压为60度。为了预防劈裂，可以把Y型两主枝上方对拉，改为U形。（3）三（四）主枝挺身形。只有三个或四个骨干枝。关键词：挺身。人要挺身做人，树亦要挺身结果。这就是前文所言的立体结果，由趴地形向挺身型迈步，由多主枝向少主枝跨跃，这才是现代果树整形管理技术的巨大进步。三（四）主枝的伸展方向为西北、东北、西南及东南，尤为注意的是，我们一定要避免选留正南或正北方向的主枝，道理和Y型不能南北留枝是相同的。适宜的株行距为3~4/4~5，整形原则：各主枝长度粗度均匀一致，主枝彼此间相互夹角为55~60度，主枝间分枝处应相互错开10~15公分，避免对生或卡脖。新48号桃苗购买联系方式：临猗县振华特色桃果种苗合作社王振华。
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