最近很多朋友反馈说他们在超市见到一种奇葩的桃子，以“丑”为卖点，叫爆炸桃，也叫丑桃，卖得还挺贵的。
最近很多朋友反馈说他们在超市见到一种奇葩的桃子，以“丑”为卖点，叫爆炸桃，也叫丑桃，卖得还挺贵的。
Q:“丑桃”到底是什么品种？
A:其实就是普通的桃子，只不过是没用美颜相机，并且裂开了而已。
Q:桃子为什么会裂呢？
A:桃子裂果是非常常见的一种生理性病害。主要诱因有两个：第一个是营养元素的缺失；第二个是它的水分波动比较大。我严重怀疑这次大规模的桃子裂果是跟前阵子的强降雨有关系。你想想，突然之间给它这么多水喝，是你也受不了啊，对吧。桃子也一样，受不了自然就撑到裂开了呀。
一般情况下，桃子裂果率的排名是油桃蟠桃普通桃，我们这次看到的是普通桃裂果，其中晚熟品种裂果居多。
Q:裂口的桃子到底能不能吃呢？
A:理论上啊，一旦裂口之后，它的保鲜期就会比较短。因为又大又生的裂口容易滋生细菌。在购买的时候，一定要看看裂口处有没有变软，或者菌斑，或者流水，或者异味等等。如果有的话，千万不要买。但是如果没有的话，还是可以买来吃吃滴。
Q:听说丑桃非常甜，那到底值不值得买呢？
A:甜是正常的，因为它是晚熟的桃子品种嘛。晚熟的桃子生长周期长，可以积累更多的糖分和风味物质，又甜又香。如果是价格比较合适，又没有坏，还是值得买的。但裂果保存期短，需要及时吃掉。
另外，“丑橘”和“丑桃”还不是一回事儿。“丑橘”通常指不知火这个品种，这个品种本身就是外型略奇葩，标准长相就带点“丑意”，并不是丑桃这种“本来好看但因为天气或者其它原因长残了”。
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