随着慢性疾病的高发,尤其是我国居民因心血管疾病的死亡率逐年上升,让很多人都担心病从口入的危险,即便是面对健康食物水果,高血压人群也是小心谨慎。
高血压人群适不适合吃水果?
其实,没有必要一口都不吃,并且,根据新版《中国居民膳食指南》指出,每天成年人吃水果的量应控制在~g。这是因为不同种类的水果中,味道有差异,营养价值也有所不同。
控制量有了,还要强调下水果的种类,在吃水果上,并不建议高血压人群每天只吃一种水果。因为越是摄入不同种类的水果,机体所吸收的营养物质越不一样,对机体促进营养利用大有益处。
高血压人群适合吃哪些水果?
1、深色水果,蓝莓、草莓、樱桃、车厘子,属于浆果的它们,含有较多的花青素、多酚类成分,有助于机体清除更多的有害自由基,起到抗氧化、延缓机体衰老等功效;
除此以外,上面提到的水果血糖生成指数还相对较低,也同样适合血糖高等糖尿病患者,作为佐餐或餐前食用,更有助于控制餐后血糖和血压。
2、浅色水果,如夏季应季的瓜果类,甜瓜、哈密瓜、西瓜等,这类瓜水分含量高,血糖生成指数也多为中低程度,即使是高血压患者,在血糖稳定下也可以适量吃。
但因为有的人控制不住量,一不小心就容易多吃,尤其是采取挖勺吃西瓜的方式。从心理角度上来看,极易在不知不觉中,超过正常水果的量,不建议慢性疾病患者或肥胖人群这样吃。
3、富含钾的水果,包括香蕉、柠檬、猕猴桃、柿子、橙子、草莓、葡萄、油桃、苹果等。
之所以更建议高血压患者吃富含钾的食物,这是因为机体可以通过补钾,促进机体内的钠更多地从尿液中排出去,进而还能够达到抑制肾上腺素、血管扩张系统,保护血管短时间内压力过大,诱发心梗、脑梗等危险。
除了在吃水果上面,为稳定病情还需要高血压患者,选择饮食多样化的方式,包括每日进食全谷物、水果、豆制品、奶制品、粗粮、坚果等,保证一天至少12种食物的摄入。
生活中要多注意参加体育训练、监测好血压水平、不乱吃降血压的药物、在医嘱下服用药物,避免心血管疾病以及更多的并发症。