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不少的朋友都应该体验过农村里面的生活,在小编童年的时候常常去上山去摘野果子吃。小编的家乡气候宜人,所以山上的野果种类也很多,那个时候也是小编最难忘的儿时记忆。其实小编小的时候家里的条件很差,在乡下的时候也没有很多机会可以开荤或者吃一些新奇的零食,所以家乡村后面的那片山在童年时候给了小编很多的惊喜和开心。我们小的时候山里面的野生果子很多,有时候还能在树上掏鸟蛋烤着吃,或者在山里面捉野兔,都是现在难得的美味了。那时候夏天白昼长,小编常常会在放学之后和小伙伴一起进山里面找东西吃,周末的时候更是可以在山里面玩耍一整天。
小编今天就和小伙伴们分享一下小时候吃过的现在不可多得的野果子,在小编的家乡现在已经很难看到这种果子了,仅仅有一些发展还很落后的乡村还有这种丰富的山区资源。小编说的这几样野生的果子,要是你全部都在小的时候尝试过,那估计你也是个地地道道的农村娃子。今天小编要跟大家说的这几种果子现在已经不多了,只有一些没有被人工破坏的农村可能有,但是小的时候却是我们的回忆,全部都吃过的,应该是真正的农村孩子了。
第一个要和各位朋友分享的就是自然生长的猕猴桃,这个是小编小时候最喜欢去山里面寻找和采摘的果子,我们家乡山里面的这些个猕猴桃,不管是个头比现在市面上的都要大很多,味道也是特别的甜美。自生自长的猕猴桃没有人工的浇灌养护,却可以在大自然里面生存那么久,其坚韧程度可见一斑。那时候小编去山上找这个果子的时候,碰到了就开心的不得了。有时候采摘完了熟透的了之后,还要再找一些不太熟的硬硬的猕猴桃拿回家,和几个苹果梨子放到一起慢慢的捂熟,在之后的几天就都可以吃到这种美味了。
接来下再要说的就是山里面的桃子,小编家乡的山里面不光有普通的毛桃,还有个头稍微小一点的油桃。但是这两种桃子吃起来都十分的鲜甜。小的时候嘴巴馋,有时候还没能等这些桃子全都熟透就开始上树摘来吃,吃到嘴里也有丝丝的甜味,但是还伴随着一些苦涩的味道。现在长大了,学会的最彻底的事情就是等待,现在知道等待可以收获更好的果实,但是再也没有机会让我去等待一种果实。那时候小编常常和家里的长辈一起去山上摘野生桃子,身上背着大箩筐,咧着嘴在树下捡家人摘下来扔下来的桃子,那真的是小编最快乐的时光了。摘满一筐的桃子背着回到家里,一个个的洗干净,然后看着长辈把桃子削皮,再泡到冰糖水里面,之后泡上一段时间再吃这个桃子就会变得更甜,吃起来也是脆生生的,简直是不可多得的美味。
再接着说说一种个头不大的小果子,就是野生的树莓。小时候常常会在低矮的灌木丛里面寻找这种隐蔽的小果子,然后一摘就可以摘下来一串的小树莓。即使在采摘树莓的时候可能会被上面的刺给扎到手,但是小时候的我们还是不亦乐乎的去采摘它。小编其实很喜欢树莓的味道,酸酸甜甜的,一颗一颗吃起来根本停不下来。那时候常常会被树莓的刺把身上挂破或者把衣服划破,然后回到家里就会被大人骂,但是还是开心的吃着树莓用不了多久就能把烦恼给忘得彻彻底底了。
最后要说的这种野果子是小编最不喜欢吃的一种,那就是野生的小山楂。这种山楂长得很小巧,但是吃起来也是酸酸的很开胃。小时候去山上摘山楂都是和家里人一起,拿着很大的布口袋,装着回家洗洗干净晾干,然后在悠闲的晌午在自家的小院子里看着大人们聊天唠嗑的同时手不停的把这些小山楂切成一片片的摆在磨盘上晾干水分,之后在拿着罐头瓶子储存起来,再食欲不好的时候加上两颗冰糖泡上一杯水。或者是看着家人把这些山楂碾碎,在烧着柴火的大锅里面熬煮成膏状,做成山楂果酱或者是山楂糕来吃。上面这些就是小编和大家分享的小时候吃过的野生果子,这其中的每一种对于小编来说都是非常难忘的味道,同时这也是小编不能够忘记的珍贵回忆。