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一说起面食，现在很多人都喜欢吃吧，而且面食也有非常多的创意手法，不过我和老公却非常的喜欢其中的一种做法，那就是炸成油条了。尤其是在早晨的时候，最喜欢吃上一根油条，然后配上一碗胡辣汤，感觉非常的美味。而且对于地道的吃货来说，一口油条一口胡辣汤，也实在是一件非常过瘾的事情呢。啥时候这份，搭配的价钱也不是很贵，油条也只需要一块钱一根而已，平时早上的时候，五块钱就能解决一顿早餐。但是，街上卖的油条，也确实不是那么的干净，并不如自己在家里边儿油炸的好吃，而且在家里制作油条也显得更加划算一些。更主要的是我做菜的油条还真的很好吃呢。
而且为了做油桃，也花了非常多的时间去研究，最后呢，我看遍了很多的方法，终于，研究出来了，一种非常好吃的油条，他做出来的口感不仅非常的酥脆，而且也显得挺简单的，只需要，既不花费几分钟的时间，就能够做出一份香酥可口的油条。而且这种油条并不需要往里边加水，吃起来感觉，既健康又放心，下面我们就一起来看一看这种油条怎么做吧。
首先我们需要准备食材，大概克左右的面粉，然后三克酵母粉，适量的纯牛奶，一个鸡蛋，再准备一点儿盐。这些东西都是非常常见的，所以也并不是非常的麻烦。当我们把这些食材都给准备好之后，就可以把面粉放在和面盆当中，然后往里边加上叫再加一勺盐左右，一个鸡蛋也打进去，然后准备好的牛奶，稍稍的加热一下，不要太热了，温的就可以把它，造进面粉里边儿，不要倒得太快，，一边打，一边拿一根筷子搅拌，最后把面搅成絮状，最后用手把它给活成光滑的面团。
这时候我们就可以用一块湿布或者保鲜膜，把刚才和好的面团，放在温度稍微高的地方发酵一会儿之后，等面团变成原来的两倍大，就可以用来做油条了。而这样的面做出来的油条才会非常的蓬松，砸出来的也会更加的酥脆。当面发表之后我们，我们把它拉成一个长方形，最后切成，宽约三厘米厚的面饼。然后把这个面饼从中间切一下，两条面饼叠加在一块，最后用筷子压一下，然后把这个油条的两头都给捏一下，就可以放在油里边儿炸了。
炸的时候我们需要注意一下油温，大概在七成热的时候，就可以把油条下油锅里面炸了，在炸的时候我们需要注意，用筷子不断的进行翻转，这样的话就能让油桃的受热更加的均匀。看着整体蓬松金黄的时候就可以捞出锅了，而这样的油条也适合趁热的时候吃，香脆可口非常的好吃。而这样做出来的油条，我一顿饭能吃七八根呢，而且老公也特别的喜欢吃，我炸的油条，吃的时候赞不绝口。不知道大家感觉，这样的做法怎么样？感觉油条会好吃吗？
