年，美国环境工作组织（EWG）公布了“脏”蔬果名单。Top1是草莓，农药含量98%。其次是菠菜、油桃、苹果、葡萄、桃子、樱桃、梨、西红柿、芹菜、土豆和甜椒。这些农残进入人体后，主要依靠肝脏解毒。但随着农药残留超标，肝脏负担太大，会出现一系列的问题，长期使用严重影响我们的身体健康。
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