治疗白癜风的土方法 https://m-mip.39.net/baidianfeng/mipso_4205318.html油桃粽子
端午节快到了，粽子也开始“活跃”起来。往年的粽子，都是应个景的礼品，不是送给亲朋好友，就是送给客户和员工，当作节日福利品。很少拿来和家人当作节庆美食一起享用。今年，跌宕起伏了大半年没开工。终于有时间，和家人一起稳妥的过个节了。所以今年的粽子，就不去超市采购了，在家自己包，与家人共享一份“家的味道”！想想，也挺不错的呢！难得家人团聚，最开心的就是老妈，她早早的就买了一大袋糯米。准备端午节那天包粽子用。正好这几天，我待在家里无所事事，便提前用这些糯米练一练手。
油桃粽子从超市买的那些粽子的口味，家人都吃腻了，我就尝试包了几种不同口味的粽子，其中这款油桃粽子，是深受家人喜爱的一款粽子，做法简单，清甜软糯，多吃也不腻。今天就分享给大家，希望你和你的家人也会喜欢！这款油桃粽子，简单又省事，糯米也不用提前泡水，初学包粽子的我，都能轻松搞定，相信聪明的你，更能发挥到极致。学会了，包出一份深受家人喜爱的味道，送给你的家人吧。
油桃3个、糯米克、黄冰糖15克、粽子叶适量。
今天用的粽子叶，是我从老家的芦苇荡亲手摘来的。有点细长，不如买的那种“商品粽叶”颜值高，但是芦苇的清香味道却很怡人。在这里也提示大家，新鲜的芦苇叶是这种颜色的，大家在购买时，可以参照购买。
1、把糯米洗净和黄冰糖一起放入锅中，加入适量清水，小火熬煮5分钟左右，待黄冰糖完全溶于水中时，关火盖上锅盖，再闷5分钟左右，即可捞出糯米放入碗中备用。在这，清水的用量，以刚刚没过糯米为宜。尽量不要加太多，不然黄冰糖的甜味会被淡化。包出的粽子，甜味也会随之变淡。
2、把油桃洗净去皮，切成小丁，尽量小一些。如果喜欢甜味更重一些的朋友，可以在切好的油桃丁里，加入适量白糖，或各种你自己喜欢的“甜味”，来增加油桃的甜度。今天的油桃丁里，我没加任何甜味，用它包的粽子，吃起来口感清甜，稍微带了一丝丝油桃的酸味，我家人因为吃腻了，超市那种过甜的粽子，反倒是更喜欢这种甜中带点酸的口感。多吃也不腻。个人建议，仅供大家参考。您根据个人喜好选择吧。
3、把切好的油桃丁和煮好的糯米，倒入同一个碗中，翻拌均匀备用。在这一步中搅拌的时候，油桃果肉会被搅拌出果汁，大家尽量不要把果汁倒掉。留着油桃的果汁，让糯米保持湿润的状态，这样包出的粽子，会更软糯，而且油桃的清甜味道也会更浓一些。
4、把粽叶清洗干净，再用开水焯烫一下，让它变得柔软一些，这样包粽子时，就不容易折断了。
5、粽叶烫好之后就可以包粽子了，包的时候，如果您用的是这种细长型的粽叶，可以一次用2~3片粽叶来增加宽度，包出的粽子，就不容易漏糯米了。包粽子虽然是个“技术活”，但相信大家，都会比我这个新手包的好，所以在这我就不献丑了。大家包成自己喜欢的样子就好。粽子包好之后，放入蒸锅，蒸45分钟左右，即可出锅享用啦。在这特别提示一下，包粽子的时候，不宜太大只呀。那样不容易蒸熟，蒸的时间要适当增加哟！
油桃粽子1、糯米在锅中煮的时候，不宜开大火，时间也不宜太长，不然糯米会提前被煮熟，包成粽子时，蒸的时间就会缩短，那样粽叶的味道，来不及浸润到糯米中就蒸熟出锅了。
2、清洗粽叶的时候，宜在水中加入一把面粉，这样就能更容易，清洗掉粽叶上的脏东西了。
3、用新鲜的粽叶包粽子时，还是需要用开水烫一烫，或是在锅中煮1~2分钟为宜的，不然粽叶柔软度不佳，很容易断掉，而且还不容易和糯米粘在一起。个人建议，仅供大家参考呀！
油桃粽子蒸熟后的油桃粽子，糯米晶莹的白，裹着油桃发亮的金黄，每一口都清甜软糯，多吃也不腻。粽叶的清香味萦绕于舌尖之上，撩拨着味蕾，让人吃一口就停不下来了。这样的粽子，总要亲自尝试一次，才能真正感受它的魅力！大家不妨一试！味道很值得期待呀！
油桃粽子食物的魅力，在于用心的烹煮，相信聪明的你，会比我做的更好吃！
今天的分享就到这里了，我是木子墨染，每天都在线分享好吃的“美味”，感谢此刻读到这里的你，出现在我的美食世界里。希望我们会成为朋友！
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