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各位读者朋友们大家好，今天老妪继续和大家说农村奇珍。
在小编小的时候，暑假是水果最多的时候，家里种的西瓜、香瓜、葡萄等果子这个季节都熟了。比起这些，小编尤为喜欢山上的野果子，比如山上的野山楂、覆盆子、八月瓜等。不过要说最好吃的，小编还是喜欢吃一种果子。这种果子是我以前每个夏季必吃的一种水果，相信在农村的很多孩子都见过和吃过，而且这种果子还深受动物的欢迎。尤其是受野猴子的喜爱还有鸟类的亲睐。
这种果子就是野桃，学名叫山毛桃。很多农村地区也叫毛桃，顾名思义就是毛很多，这也使得野桃卖相不好，不过味道却好吃到爆。提到桃子，我们可能会想到市面上特别常见的油桃和水蜜桃还有蟠桃，这些桃子看上去都卖相很好、果肉多汁，深得许多女孩子的喜爱。不过小编并不喜欢吃市面上常见的这几种桃子，可能是小时候吃多了野桃的缘故吧，一比较就觉得市面上这些桃子是“俗物”了。
野桃花野桃这种果子，说实话长相并不讨喜，个子不大还很多毛，可以用浑身是毛来形容它了。但是如果你觉得它和它的外表一样不看就大错特错了，这中国果子只要你吃了之后，你就会彻底的喜欢上它。野桃这种果子比一般市面上的桃子果子要偏小，如果没成熟的时候是不能吃的，因为果子质地坚硬，咬不动而且味道特别苦涩，没有水分。很多人觉得野桃不好吃，大致就是人们在在野桃还没成熟的时候就摘下来了。
成熟的野桃有一个特征，就是它的颜色开始转向粉红色了，只要半红就可以吃了，这个时候的野桃味道最佳。吃起来很脆，咬下去很有感觉，水分充足，特别甜就像是吃了蜜一样。如果完全红透的话最好不要吃，因为只有一种可能就是里面有虫子，果子已经坏了。
在我们小的时候，野桃树山上随处可见，一大片一大片的。野桃树开花的时候绝对是农村一道亮丽的风景线，它的花期在三四月份，大片的野桃花齐映，花瓣粉红色带点白色煞是好看。家里的长辈说，采野桃花蜜的蜜蜂产出的蜂蜜比一般的蜂蜜都要好喝。果子三两个零星分布枝头，其实数量还是奇多的，因为没人管理所以容易被虫害。在我们小时候最喜爱的就是爬上那枝头去摘也桃子吃，因为野桃浑身是毛所以一定要洗净，不然直接吃下去喉咙会有点难受。
但是如今农村这种果子已经鲜少了，最主要原因是现在山上的野桃树被大片的砍光了，改种上了杉树等经济林木；二是农药的泛滥，很多果树就这样被当杂草除了；三是因为现在病虫害的增加，很多野桃树都病死了。所以现在很少有野桃子出现在市面上了，前几年回老家的时候还在集镇上看过，都15块钱一斤了，每次看到总得买一点，因为只有农村有，在大城市里根本没得卖，踪迹难寻。
其实现在对于这些来自大山的果子，除了味道好之外，吃的是一种情怀。因为每当你吃到或者看到这些果子的时候，就会想起自己以前的那些美好回忆，虽然现在这些果子越来越少，但是那味道这辈子都忘不了。对于这种浑身是毛却好吃到爆的果子，你曾经吃过吗？
