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这段时间穿越类的电视剧,
又一次火的不要不要的……
每次看到现代社会的小透明,
穿越回古代就实现了阶级的飞升,
或出生皇族,或身为显贵。
这白日梦做的啊……
让我真想替剧中人由衷感叹一下:
很多人看多了诗词古籍之后,
往往产生一种“致命”的错觉。
那就是:古代的水果蔬菜遍地遍野,
我们也可以像古人一样潇洒。
然而事实的真相,
往往让人悲喜交加。
首先古人要吃个水果蔬菜什么的,
倒真的是挺自由的……
仰仗大自然嘛,不需要花太多钱!
但是……
古代的蔬菜水果它不香啊!
指望所有自然野生的小幼苗,
各个长得赛过现代培育的优良品种?
而且一穿越你就会发现,
如今十分常见的蔬菜水果,
在古代根本就是两个样子。
看到它们你大概率认不出来……
比如,桃子。
说起桃子大家觉得它长这样。
然而世界上最早被发现的野生桃子,
是在中国云南的西双版纳。
那枚野生桃核距今已有万年。
之所以称之为野生桃子,
就是因为那时尚未被人类驯化。
驯化之前的野生桃子小的可怜,
大概大小就是樱桃的样子。
个头小就算了,核还大!
据说野生未驯化的桃子,
核的大小就接近整个桃子的一半,
没什么果汁也不怎么甜,
味道那真的是感人至深……
直到多年前,
中国人开始尝试将野生的桃子,
培育成可以食用的水果。
国人种植桃子的历史非常悠久。
经过品种的不断改良,
什么嫁接啊无性繁殖啊等等技术全上,
终于打造出了如今这般,
看起来高颜值美美哒,
吃起来又好吃的桃子。
用数据来对比就是,
如今的桃子比野生的那枚,
大了差不多接近65倍。
果核从占据一半减少到10%,
果汁增加了近30%,
甜度也增加了4%……
在中国人种植桃子的数千年里,
对桃子的感情可以说非常深厚。
毕竟它可是真正的资深本土水果,
于是被不断的赋予诸多美好的寓意,
也出现在各种神话的传说里。
小时候看《西游记》,
天庭最in聚会居然是蟠桃会。
会议最重要的环节就是吃蟠桃!
现在想来这简直神一样的广告植入。
神仙们没有吃local代表苹果梨子,
也木有吃精贵代表荔枝芒果杨梅,
吃的是桃子的一种——蟠桃!
而且土地爷还要不停的安利,
强调三千年一开花、三千年一结果,
吃了它就能变神仙啦!
难怪孙悟空能吃那么多……
《诗经·桃夭》中也曾写道:
桃之夭夭,灼灼其华,
之子于归,宜其室家。
桃花,堪称中国的玫瑰花!
因为桃花如此粉嫩又端庄的颜值,
常常让人联想起美好的女子。
所以自古那些渴望脱单的人们,
都希望老天赐予一份“桃花运”。
经常能看到影视剧里的道士,
身佩一把桃木剑用来驱邪……
这其实是源于一则神话传说。
传说夸父追日在临死之前,
将神木抛出,化成了桃林一片。
所以我国最早的春联,
都是用桃木板做的,也称为桃符。
古人也认为桃木制品可驱除鬼怪。
此外,桃子也被视为长寿的象征,
所以给家中的老人祝寿神马的,
蛋糕上一般都会有桃子哦~
如今好吃的桃子品种越来越多,
有口感绵软的,也有鲜脆生甜的,
但都是汁水丰富,让人一口难忘。
虽然好吃的桃子人人爱,
但是桃子控们依然有着两个派系。
那就是:软桃派和脆桃派。
脆桃党们钟爱油桃的干脆利落,
他们对于软桃子可以说是接受无能。
但是软桃党沉迷于水蜜桃的软嫩甘甜,
他们认为甜软才是一枚桃子的精髓。
脆软桃子两党相争不可开交,
却无法避免一个终极的困扰。
那就是:
爱吃桃子却对桃子毛过敏,
这简直好比爱吃鱼的猫不能下水。
在这里菲李要给过敏的伙伴们支一招,
可以最快最好的去除桃子毛。
将桃子放在盐水之后浸泡几分钟,
再在流水里轻轻揉搓几下,
桃子毛就会脱落干净啦~
当然如果你觉得这招实在是麻烦,
也可以选择光滑的油桃!
毕竟油桃就是为了厌毛党而诞生滴!!
你爱吃桃子吗?
你是软桃派还是脆桃派呢?