千褶帷裳八角巾,高情慈相不知春。
红桃子熟红如火,掷向人间与世人。明代:王邦畿
每年到了6-8月，市面上到处都有红彤彤的桃子可卖，看着都眼馋。
桃，有水果皇后之称，就连王母娘娘都用它来招待众仙，可见其受欢迎程度。
桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸（主要是苹果酸和柠檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和挥发油。因此说，桃子价值很高，但是，易上火的人和婴幼儿不宜多吃桃子。
桃子的品种有油桃、蟠桃、水蜜桃、毛桃、碧桃、黄桃等。
吃桃子有哪些好处，
1.
减肥瘦身
,
桃子的热量低
,
用作减肥时期的食物效果非常不错
;
桃中含有丰富的果胶
,
以及适中的纤维
,
既能够有饱腹感还能促进胃肠蠕动
,
加速新陈代谢
,
有利于食物的分解
,
除此之外桃中含有较多的有机酸和纤维素
,
能增加胃肠蠕动
,
有利于消化
...
2.
美容养颜
,
桃中富含天然的收敛成分
,
可以增加肌肤的弹性
,
防止皱纹的产生
,
此外桃子中富含果胶
,
有助于人体排便、排毒
,
防止因毒素累积而长斑
;
3.
解酒
,
很多人都知道
,
酒醉后适当的食用水果可以醒酒
,
桃子便是醒酒水果的一种
,
桃子所含有的烟碱酸能促进血液循环
,
可以解酒并改善宿醉现象
;
4.
补益气血
,
桃子有补益气血、养阴生精的作用
,
大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者应该多吃桃
,
而且桃中的含铁量也比较高
,
具有促进血红蛋白再生的能力
,
是缺铁性贫血病人的理想的辅助食物
;
桃子吃多了会上火、拉肚子加重消化系统的负担，有慢性胃炎的人还会出现胃胀胃痛等情况。吃桃子也需要清洗干净外皮，因为桃子表皮的毛有可能皮肤过敏和湿疹。桃子过敏的人严禁食用，一般吃桃子出现过敏的症状为，嘴角发红、脱皮、瘙痒，应立即停止食用，将嘴、手清洗干净。另外糖尿病人也不要多吃，每天严格控制糖分的摄入。
