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乡下地多，有很多果园，到处都种满了各种各样不同品种的果树，在乡下最受大家喜爱的就是桃树和李树了。种植它们一点也不复杂，同时又有个好彩头。“桃李满天下”的寓意历来均代表好的提示，也预示可以让家中的孩子学习成绩更优秀。
如果把这两种果树相比较的话，人们似乎更喜欢桃树。由于远古时期，人们把桃子视为长寿果，因此被雕刻在家具、墙壁上等。如今为家中的老人祝寿时，也会奉上桃子作为寿礼，以祝家中老人能健康长寿，并拥有幸福美满的晚年。
桃木会给人带来好运，有辟邪化煞的作用，能人们避开厄运，带来好运，还寓意着家庭生活能过得更好，驱赶走其他不好的事情。而且“桃”与“逃”谐音，象征着逃脱厄运，逃出灾难。
桃是一种温润补气的水果，许多人喜欢在院子里种上几棵桃树，等到桃子成熟时，孩子们就会
爬到桃树上摘桃子吃
，而这也一直是我们童年的美好回忆。
桃子的种类很多，比如蟠桃、油桃、毛桃、水蜜桃等，相信大家都吃过上述那些桃子，中华黑桃王，大家听说过吗？也是桃子的一种，近年来在我国发现的极具开发利用价值的特种桃，也是世界上独一无二的黑肉桃品种。
这种桃子跟普通桃的形大小差不多，黑色的皮，黑色的果肉，非常多的汁液，酸酸甜甜的。因生长于原始森林，吸取日月之精华，使其具有一种独特的味道，有着浓浓的蜂蜜味。
其营养成分大大超过其它种类。也就是说，吃一个黑桃相当于吃十个油桃或水蜜桃，堪称
桃中珍品
。
桃子除了生吃外，还有多种其他的吃法。比如，可以做成桃子派，桃子面包，还可以做成桃子奶昔，桃子冰糕，桃子冰激凌，也可以做成各种桃子饮料，还可以做银耳桃子甜汤等。把桃子洗干净后去核，把桃子捣烂和大米、冰糖一同煮，甜甜香香的桃子大米粥非常适合没牙的幼儿和牙口不好的老人食用。不适合吃生冷的人，还可以把桃子洗净，消去皮，去核后，切成小块，放进锅内，水烧开后，加入桃丁和冰糖，用大火烧开后，小火再煮二十分钟，即可饮用糖水桃子。
桃子太多，吃不完时，可以做成桃酱，把桃子洗净去皮，切成小丁，加入冰糖腌制，用锅熬，一定不能用铁锅，需不停地搅拌，以防粘锅，不需加水，煮好自然放凉后，装入器皿中放入冰箱保存。
用桃花洗脸能达到美容养颜。把采摘下来的新鲜桃花洗净后，加水捣烂，洗干净脸后，用桃花汁轻打面部一会让皮肤吸收，再把桃花一片一片地贴在脸上七分钟即可。如果常期习惯性便秘，可以用桃花十克泡水代替茶饮，利于通便。大便正常的人，如果只是想用于减肥，只需要一到两克桃花即可，量过大易引起腹泻。桃花水虽然很好，切不可长期喝，一般来说用个四、五天就好了。
这种桃子不仅能在盆里栽种，而且能在地里栽种，一颗树可结五十到一百斤。耐寒性强，冬季零下二十度依然活得好好的。
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产于皖南山区的黑桃，较耐寒、耐旱，适应性强，抗病虫能力高，是一种野生水果，不用喷药。种植后第二年结果，盛产期内每亩产量可达两千到三千公斤。
