去年一斤140元遭抢购,如今价格腰斩,商

今年很多水果都陷入低价难卖,应季的芒果、杏、油桃、荔枝无论上市初期有多疯狂,现在都已经沦落到一斤2、3元,甚至是几毛钱。有人说是今年都丰产了,也有人说是市场卖太贵,不走量才拉低产地价格,其中原因不尽相同,但如今产地低价已经成了定局,进入集中上市阶段,很难翻身了。

不过有一些小众水果,比如余甘果、香水柠檬,价格比往年翻了数倍,都是因为茶饮的需求带动的。近几年水果茶市场十分火热,已经先后带动牛油果、百香果等水果,深受年轻人的喜爱。

此外,茉莉花也成了水果茶市场上的常见角色,相对于这些现如今茶饮店、奶茶店里常见的花茶、果茶,一些更具“养生标签”的花茶虽然不常出现在这些地方,但仍有不错的市场需求,比如菊花、西红花、金银花。

如今又到了金银花的采收季,各地的农民已经开始采摘了,不过今年的行情并不理想,没有了去年的疯狂。金银花能“清热解毒”是众所周知的了,去年受到疫情的影响,导致其需求量暴增,卖到一斤元仍遭到商贩抢购,创下年以来的价格新高,“见疫就涨”的属性尽显无疑。

由于是日常需求量很大的中药材,药材市场和茶饮市场都能走货,种植的人也是非常多,只是看似猛涨到一斤元的价格非常高,背后却是亩产量低,采摘成本高,真正的亩收益没有增加很多。不过能增收自然是令种植户感到开心的,年以前由于低价被荒废的金银花种植园,这两年也吸引了很多人去采摘,再一次增加了金银花的供应量。

随着这一季的金银花采收,疫情形势也已不再严峻,价格也就快速地下滑了,相比去年已经腰斩,如今干品一斤70元左右。但行情仍不乐观,还有下跌的可能,因为5月份已有一批(头茬)金银花被采收,接下来还有一批不小的数量将采收进入市场。

现在不少商贩开始观望行情,收购的积极性不高,就怕会进一步跌价,导致自己的成本过高,甚至有亏本的风险。因为干品金银花具有耐储的特性,这既是优势也是劣势,优势是销售期很长,销售压力比较小,劣势是一旦遇到产量增加,短时间消耗不完,就会造成库存积压,资金被锁死,想等一波好行情不容易,毕竟近20年里只出现过3次暴涨。如今不少商贩在观望行情,种植户也颇为无奈,每年采收季行情下跌已是大概率事件,但今年下跌得太厉害了,同时还要担心出现农残超标。

由于金银花主要以未开放的花苞入药,从生长出来到被采摘时间非常短,种植户们也基本不会在这个期间喷洒农药。关键在于年以前,金银花是没有农残要求的,但如今多了这个要求,(检测)成本就叠加上去了,同时不少种植户心里都没有底,因为部分产区已经出现了不达标被退货的现象,虽然是少数。

不过有了这个要求,消费者们也可以更加放心地购买和饮用金银花,同时也希望种植户们手中的金银花,都能卖出心仪的价格。



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