绿色健康食品一直是我们都忽视的问题，毕竟，不管是吃蔬菜还是水果，都不要当真，当你把他们买回家时，你必须用清水把他们清洗干净，在农村种植的水果和蔬菜没有药是不能吃的，毕竟蔬菜或蔬果在生长过程中难免会滋生昆虫，妈妈也经常告诉我，非昆虫的蔬果都是农药，所以我对这方面的知识还是比较了解的。在日常生活中，我们吃剥皮的蔬菜和水果，更不用说香蕉了，我们只吃他们，根本接触不到杀虫剂。
在这么多种类的果蔬中，如何区分农药残留水平？在今年的美国非营利环保组织工作机构（EWG）中，在《农产品农药残留购物指南》中，草莓名列榜单，在众多水果中脱颖而出，再次成为农药残留量最大的农产品。我们可以考虑这个排名，不仅农药残留很多，而且每时每刻表面都有肉眼看不见的草莓。前往百度百科查找相关信息。
每年都有一些水果要宣布。事实上草莓在今年的蔬菜农残名录中一直是近年来的头号蔬菜之一，到年，生产出12种水果和蔬菜高残留，名单上有：1，草莓，菠菜，甘蓝，油桃，苹果，葡萄，桃子，樱桃，梨，西红柿，芹菜，土豆，蔬菜和水果中的顶级12中我们都很担心，虽然草莓已经过了季节，但他可能吃得很多，不是吗？
果蔬残留的农药，吃了对身体有一定危害吗？你不能吃吗？
这个话题有点严肃，在许多水果和蔬菜中，为了防止一些有害的爬行动物和一些病理，他们会选择使用杀虫剂来解决这个问题，就像我们的感冒一样，不吃药你能活下来吗？虽然农药对人体健康有害，但有一个标准，就是农药的摄入量，按照国家标准，市场上销售的果蔬都有自己的最低农药残留标准，只要不超标范围内，就不会伤人，根据年农产品检验，我国农产品检验合格率为97.4%。
以我们的草莓为例，EWG也是根据检测出的各种蔬菜水果中的各种农药残留，以及一些其他类型的农业残留，按平均含量排序的，即使是按照这个标准检测，结论是70%的蔬菜水果都会有或多或少的残留，而一些权威机构在戏锅里购买的产品都是经过市场草莓检测的，大部分草莓仍处于合格状态。
所以，即使清单上的蔬菜和水果对身体有害，或者他们能给食物打上句号，“有多少农药”和“有害健康”的标记是两件不同的事情。即使加了几种农药，也要根据最后的残留量来判断，这与农药种类的多少无关，换言之，如果将某一种果蔬上的农药残留量与国家标准进行比较，这种小危害可以忽略不计。
最后给出了农药残留的排序表。EWG还发布了年最新的清洁蔬菜和水果排名，一共有15种，一，鳄梨、甜玉米、菠萝、洋葱、木瓜、冷冻甜豌豆、茄子、芦笋、花椰菜、哈密瓜、西兰花、蘑菇、卷心菜、甜瓜和奇异果是最干的，你经常吃的蔬菜和水果中有没有农药残留最多的品种？
