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油桃，学名桃驳李，是普通桃的变种，因其表面光滑如油，故名油桃；油桃香甜浓郁、清脆爽口，成熟期在五月前，油桃含有多种营养物质，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、有机酸、胡萝卜素、叶黄素、烟酸、叶酸、泛酸、17种氨基酸、维生素C、维生素E、钾、钙、铁、镁、锌、硒等物质；中医认为，其味甘、酸，性温，能补气血、养阴生津、止咳化痰、补气健肾，在养生界也颇受推崇，能给我们带来延缓衰老、护肤养颜、减少雀斑、减肥瘦身、促进少儿的身体发育、提高少儿智力等“福利”；那么，油桃对我们的肾脏，有什么益处呢？且让我们一一析之：
油桃之“益肾点”……一、油桃，有降压作用，其所含的大量钾离子，是天然的钙拮抗剂（一类降压药），能扩张血管、降低血压；油桃，有止咳作用，能抑制咳嗽中枢，减轻或减少体内已经存在的咳嗽情况；油桃，有活血化瘀作用，能改善肾脏供血，减轻或减少因“血瘀”所致的肾素血管紧张素分泌；以上功效会使肾承力降低，使肾“承压伤”降低，此即为油桃的第一“益肾”之处。
二、油桃，有助消化作用，其所含的有机酸能刺激消化腺分泌，增进食欲，保护并促进维生素C和铁等营养素的吸收；油桃，有通便作用，其所含的纤维素和果胶，能促进胃肠蠕动，减少肠道毒素的吸收；其所含的多种营养物质能供我们的机体所需；以上功效会使我们的机体代谢得以改善，酸性代谢物质产生减少，体内“酸度”降低，血液经肾之“酸度伤”减轻，此即为油桃的第二“益肾”之处。
三、油桃，有使免疫力增强作用，仅一个油桃所含的维生素C量，就能满足成人一天所需，能帮助我们的身体吸收铁和维护免疫系统，再加上诸多的营养元素补充，无疑会更好地提升免疫力，其所具有的扩张血管、降压作用和改善代谢的作用还能使我们的皮肤、口腔、咽喉抵御病原体侵袭的能力增强，使我们发生感冒的机率减少，发生咳嗽、咽痛等上呼吸道感染的几率减少；油桃，有抗菌作用，其所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸，是天然的抑菌因子，在病原体细胞外，有机酸通过激活机体的免疫系统，诱导机体产生抗菌肽等具有杀菌作用的物质，通过解聚外膜组织中脂多糖，导致细胞外膜通透性增加，抑制病原体生长；以上作用会使机体感染情况减少或减轻，使病原体和毒素直接伤、病原体和抗体复合物沉积于肾之伤、病原体和毒素致“血瘀伤”减少，使肾“感染系列伤”减少，此即为油桃的第三“益肾”之处。
油桃，多吃时要注意多吃些西红柿、青叶蔬菜等“败火”食物，可規避其“温”之“上火”之局；食后出现不适者不宜再吃；肾功能不全伴高钾血症者不宜吃；血糖过高者少食；忌与甲鱼同食；忌食生桃、烂桃、连体油桃。
