导语:如果用一种味道来形容夏天,那一定是桃子的味道,人们一直将桃视为长寿吉祥的象征,在民间有“寿桃”、“仙桃”之称,在水果资源中,桃以其优美的果形和香甜的肉质被称为“天下第一果”。
桃子是夏季最丰富的水果之一,它和西瓜一样,一直是人们喜爱的夏季时令水果,它是甜的,脆的,解渴的,是夏天不可错过的美食之一,尤其是它迷人的香味,飘在夏日的空气中,令人陶醉。
桃子富含果糖、葡萄糖、膳食纤维、挥发油、蛋白质、胡萝卜素、有机酸、维生素C、钙、镁、钾、铁等,桃子是一种高钾低钠的水果,能平衡体内钾钠,维持电解质稳定,起到利尿消水肿的作用,而且桃子含铁丰富,可以补血养血。
桃子的功效和作用有哪些?
1、桃子有补气血、养阴生津、缓解心悸气短的作用。
2、桃子含钾较多,适当食用桃子会缓解水肿症状。
3、因为桃子含铁较多,可以有效缓解贫血症状。
4、桃子还有活血化瘀、通便的作用,更年期女性吃桃子会缓解闭经,吃桃子还会活血化瘀。
夏天吃桃有好处,糖尿病人可以吃吗?
不得不承认,桃子确实含有一定量的糖分,吃了也可能会升高血糖,但这并不代表患高血糖后就再也不能吃桃子了,因为桃子含有丰富的营养成分,如果你完全不吃,你可能会错过很多营养成分,所以,血糖高的人偶尔吃点桃子,其实没多大问题,相反,他们可以获得身体所需的某些营养。
记住,吃桃子一定要控制摄入量,不要过量,以免饭后血糖失控,希望你能正确对待,另外,以下桃子更推荐高血糖患者食用,可能会减少危害。
医生:这4种桃子或可放心吃
1、水蜜桃
可能很多血糖高的人都不敢吃桃子,因为桃子有蜂蜜这个词,所以人们会不自觉地认为里面的糖分很高,其实桃子重在突出“水”,其中的水分含量比较丰富,一定程度上稀释了糖分,适量吃桃子还可以增强饱腹感,控制正餐的摄入量,其实对日常血糖有好处。
2、油桃
油桃其实是一种遗传变异的桃,很多人在过敏接触了油桃表面的微小绒毛后,会觉得很不舒服,有草就是这类人的福音,猕猴桃吃起来又酸又甜,含糖量也没有想象中的高,如果能在日常生活中适量吃油桃,也能促进食欲,对高血糖人群也很适合。
3、蟠桃
对于高血糖的人来说,日常饮食可能符合食物摄入量和餐后血糖指数没有那么高的原则,如果食物摄入过多或过量,餐后血糖指数会继续升高,桃子个头比较小,适当吃一个可能问题不大,还能避免饭后高血糖。
4、黄桃
因为黄桃的成熟期比较短,我们每年吃新鲜黄桃的时间没有其他桃长,黄桃的味道是酸甜的,所以对于一些含糖量高的人来说,在日常饮食中吃一些黄桃可能是一个非常好的选择。
阅读延伸——桃子不能和哪些水果一起吃?
桃子一般没有不能一起吃的水果,有人认为桃子和西瓜一起吃会引起毒性反应,但没有科学证明,有人认为桃子不能和虾、蟹等海鲜一起吃,认为桃子中的维生素C可以把海鲜中的五氧化二砷变成有毒的砷,但海鲜中的砷比较稳定,可以适量食用。
中医认为桃子不建议与其他温性水果一起大量食用,如李子、柑橘、山楂、荔枝、桂圆、榴莲等,特别是对于体质偏热或有上火症状的患者,如口干、口渴、咽痛、小便黄等,大量食用可能导致症状加重,但正常食用一般不会产生不良后果。
有些人不适合吃或者应该限制食用,例如,糖尿病患者应该限制他们的消费,桃子含有丰富的膳食纤维和大分子物质,肠胃功能不好的人和孩子也要减少食用,孕妇热的时候也要少吃桃子,以免热量消耗过多而引起不适,而对桃子过敏的人也要避免食用。
桃果肉富含糖分、多种维生素、矿物质和钙、磷、铁等微量元素,还含有大量的水分和植物化学物质,可以补充营养,促进排便,桃子等水果只是一种食物,药理作用非常有限,平时只要不过敏,短时间内不大量食用,就可以一起食用,适当食用桃子对人体有益。
桃子是凉性水果还是热性水果?
桃子的性质不凉也不热,是一种温性的的水果,这种水果富含营养价值,坚持吃桃子可以有效补充维生素,桃子还可以提高人体免疫力,增强体质,非常适合体弱多病的人。