哈密市,是新疆维吾尔自治区地级市,地处新疆东部,是新疆通向中国内地的要道,是新疆与蒙古国发展边贸的重要开放口岸之一。面积平方公里,常住人口70万左右。著名景点有天山风景区、拉甫乔克故城等。这里特产种类繁多,今天给大家随便介绍几种这里的特产。
一:哈密大枣
哈密大枣是新疆维吾尔自治区哈密地区的特产。哈密大枣的历史已有两千余年,古代谓之“香枣”。唐太宗李世民品尝哈密大枣后御封为“贡枣”,从此成为历代皇室贡品。哈密大枣个大肉厚,外观紫红具有光泽,食之浓郁的枣香中含独特的药香。哈密日照长,幅射强,积温高,温差大,适合大枣等果树的生长。尤其是在哈密市五堡乡,大枣树根系发达,在沙地、荒地、一般盐碱地上都可以生长结果。
二:哈密油桃
哈密油桃,果实圆形,平均单果重90克左右,最大果重克。果顶圆平,两半对称,果面清洁光滑,果面浓红,色泽艳丽。果肉橙黄色,风味酸甜,有香气,含可溶性固形物10.5%。品质上乘,耐贮运。哈密市大茂农业高新园区里,一人多高的油桃树上结满了一个个水灵灵、泛着紫光的油桃,看了让人喜欢。
三:哈密瓜
哈密瓜,是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。是新疆维吾尔自治区哈密地区的特产。
四:哈密葡萄
哈密种植葡萄历史悠久,清代就有一定规模的葡萄园。哈密葡萄种类多,品质好,产量高,主要无核白,哈密葡萄品质佳丽,如珍珠,似翡翠,是鲜食与制干的极佳品种,在国内外市场上有“珍珠葡萄”的美名。
好了,今天这4种好吃的特产,就介绍到这里了,欢迎留言,并参与讨论,本文排名不分先后,文章素材均来源网络。#哈密#