如果不打农药,不用除草剂,不伤害小动物,不采用对抗的方式与它们相处。那么小动物就会疏松土壤,小草就会提供养料,果园就会变得和谐自然。
——主人公语录
种地种菜种水果,哪有不除杂草、不浇化肥、不洒农药的?就有这样的一个人,反其道而行。不仅如此,他家果园的虫虫是辛勤的农夫,忙活完了就吃员工餐厅;果园里的蔬果们也很幸福,一年到头都可听不同主题的音乐......
有一个叫鹿野苑的果园,位于福地云南的嵩明县依山傍水,环山错落叠加海拔米向阳缓坡山地,水资源丰富,气候宜人,直径30公里范围内无任何工业污染。
果园中音乐缭绕,一虫一木、和谐共处,种植了余株云南本土高原红梨,薄皮核桃株及苹果、油桃、木瓜等果木株在这里,没有草患之说,也没有虫灾之害。
鹿野苑果园中的花草是是天然的有机肥料
花草在春天是最美丽的陪衬。在冬天,可以保温、保湿,并成为最天然的有机肥料。而昆虫是最辛勤的农夫,最贴心的好帮手,能够疏松土壤,在空气、水、阳光的作用下,让土地自然含氧。
这个果园的主人,叫朱苾锋21年前,他花了万买下了云南嵩杨镇的亩山坡地,开始种植板栗。没想到,栽种6年后,板栗树不结果,产量较低,遭受了假苗之害。无奈之下,他只好改种云南红梨。
朱苾锋曾在植物研究所待过。他发现森林里没人浇水、打药、施肥,但依然物种繁多,也有很多参天大树。他觉得森林就是自然法则,无论草本、木本、乔木、灌木,所有植物都有生命周期,都依照大自然的规律生长——春生、夏长、秋收、冬藏。如果不人为施肥,树根就会越往深处扎根,充分吸收土壤里的各种微量元素,获取足够的养分。朱苾锋决定利用这个自然法则,使用传统农业耕作方法,不用农药、不施化肥、不用除草剂,留下果园中所有的小草和杂草。
“果园从来不施肥,也不用家畜肥,最好的肥料就是小草。小草冬季枯萎后,收集后渥堆,每次种树、栽菜的时候就抓一些进去,就是最好的肥料。草有它的生长规律,一岁一枯荣,春风吹又生,何必人为去割掉它?它完全可以为我们服务,轮转贡献。”——朱苾锋
果园中的音响有多台,除了停电,一直都在播放
这个果园的植物还享受听音乐的待遇。朱苾锋在果园里装了多台音响,给植物听典雅舒缓的音乐;干旱时,就播放打雷、刮风、下雨的自然乐奏咸和之曲。春天,播放春暖花开、万物一片生机宁和之曲;秋天,播放丰收喜悦的景和之曲。其他时间,会一直播放禅乐佛曲。
不同时段、不同声音带来了不一样的四时奇观。果树在音乐的陶冶下,长的非常健康旺盛。栽种5年的果树,如果从树干直径来看,会让人觉得它生长已超过18年。
“如果不打农药,不用除草剂,不伤害小动物,不采用对抗的方式与它们相处。那么小动物就会疏松土壤,小草就会提供养料,果园就会变得和谐自然。”
所以,朱苾锋从来就不担心果园中会有虫害。“杀虫是不能解决问题的,你杀的越多,虫害也就越多。自然农法中,虫子是果园中最辛勤的农夫,它疏松了土壤,我们不仅不能伤害它,反而要心存感激。”
一虫一木,和谐共处
刚实行自然农法时,还能见到许多虫子。后来越来越少,现在很少见得到了。因为使用农药,到最后受害的还是人自己,所以需要给虫子留下生存空间。
20多亩的昆虫绿色餐厅
绿色虫虫餐厅的果树被啃得面目全非
对比虫子餐厅,果园中的果树却枝繁叶茂、硕果累累
为此,朱苾锋在果园中辟出一块10亩的菜地,取名绿色昆虫餐厅,专门供给虫子吃。果园的工作人员会和虫虫们交流沟通,“这块地上的水果蔬菜你们尽管来吃,请千万别偷吃餐厅外的果子蔬菜。”虫子也用实际的行动,对主人进行回应。现,在20多亩的绿色虫虫餐厅里的蔬菜、果树被啃得面目全非,而几步之遥的蔬菜和果树,却没有被虫子吃掉。
但是自然农法的这条路并不好走。特别是在刚开始的时候,许多人讥笑他“这个老板疯了”,一位大学教授参观了果园后说“你不会做人,更不会做事。”面对种种的讥笑,朱苾锋心里很坦然,只是担心自己哪里会做得不好m让人家看到后对传统自然农法产生误解。
“只要我不欠一分钱的债,我都要坚持走下去,但我绝不做伤天害理的事。当我看到一些农民宁愿倒掉卖不出的蔬菜,也不愿留着自己吃时,我更加坚定了要坚持走下去的想法。”——朱苾锋
自然的生长,乐声的陪伴,没有任何化肥、农药、杀虫剂、除草剂,动植物和谐共处,使得鹿野苑中的鲜果充满了灵性,还原了云南本土红梨的本真口味,皮薄肉嫩、水份充足、酸甜适中;并且富含寡糖、呆糖、氨基酸,及多种微量元素,也取得了国家有机认证。
现在,鹿野苑果园已吸引了全世界的目光,每天都有全世界各地的人慕名而来,参观考察、交流沟通。5年前一位中科院的院士参观完果园后说,“这片果园有多个物种,全国罕见。”现在,鹿野苑果园的生物种类已经达到了种以上。
那位批评朱苾锋的教授后来又去了果园,品尝了梨后,他很高兴:“这是我吃过最好吃的梨了,是我小时候的味道。”之后,这位教授的夫人把果园的梨带到了上海,现在北京、上海、青岛、杭州等大中城市的很多人都对朱苾锋果园的梨情有独钟。
大自然给予我们的很多很多,我们回报她的应该是顺应自然法则,与一切万物和谐共处。
——结伴乡村,抱团田园。私家菜园订制、农房租赁,加
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