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“三月桃花香,六月闻桃香”。
在35℃!热的夏季
油桃熟了!
来一口饱满多汁的鲜桃得当季
油桃是桃子中较量另类的种类
外貌美丽迷人、
口感甜脆爽口、
香味芳香,
是初夏时候弗成多得的瓜果。
肉质似有美酒玉露
鲜、嫩、脆一口入嘴,满嘴馨香
来,给你一颗刚下树的桃子
硬吃脆爽,软吃水润苦涩
油桃韵味浓甜
格外合适华夏人的饮食习惯
香味芳香,芳香美味
肉质细脆,爽口反常
果核很小,险些90%的可食率,不必削皮,直接洗一洗就能够直接吃,果肉饱满苦涩。但奇妙的是油桃放了几破晓,会熟透变得微软,外貌稳固却占有了水蜜桃般的口感,咬一口宛若贮存多日的蜜甜片时获得释放!除了洗净直接吃
“油桃“和”派”的搭配
更会让你顿时占有善意情
-油桃派-
[食材]
油桃1个/低筋面粉g/黄油g/盐3g/鸡蛋2个/淡奶油50g/牛奶50g/玉米淀粉适当/糖20g/糖粉适当
[环节]
派皮:黄油软化加糖粉、鸡蛋、低筋面粉、盐揉成面团,放冰箱冷藏30分钟以上
擀成约3cm厚的薄片,铺在派盘上,叉子在底部插上小孔
烤箱预热度,烤15分钟后掏出派皮
油桃洗净去蒂,切成薄片,摆在派皮里
馅料:淡奶油派遣备用。牛奶、糖、蛋黄、玉米淀粉混杂,参预淡奶油中搅拌匀称便可
倒入做好的馅料,烤箱预热度,烤20分钟左右,至馅料固结略微上色便可
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-油桃酸奶昔-
[食材]
油桃3个/原味酸奶2杯
[环节]
油桃洗净切块
把油桃放入果汁机中,再将酸奶倒入,打成浆汁后便可食用
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