独立稀缺穿透
农业升级、助农兴农、乡镇振兴
作者：王赤耳
编辑：陈默李翔
风品：蓝湛
来源：铑财-铑财研究院
80岁的农村老夫妇，一年收入近20万元。致富秘诀，只是种桃！
你敢相信吗？
时至初秋，民间常有食秋桃习俗。
家住北京平谷梨羊村的查露宽夫妇，也迎来最忙时刻。凭借20亩的桃园，80岁的老人一天最多竟能卖一千多斤桃。
在附近村子，如此高收入高效率并不稀奇。两到三口人的家庭，一年挣得15-20万元是平常事，且还不算兼职收入，妥妥超过许多在外打工的年轻人。
普普通通的果农，究竟掌握了啥财富密码？
01
双管齐下大桃魔幻
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北京平谷，素有“中国桃乡”之称。平谷大桃以个大、色艳、甜度高、无公害驰名中外。早在明清时期，就已是皇家贡桃。
三面环山、独立水系、富钾火山岩土壤，产地的“唯一性”，也让其成为国家地理标志产品。
品质+稀缺的产品优势，固然是畅销基石。
无数农产品的叫好不叫座，也让人感叹：酒香还怕巷子深。
平谷大桃能卖好价，富一方果农，决定性因素也在产销深融，即“合作社+电商”。
对比销售流程的变化，一目了然。
十几年前，查露宽等果农都是自己摆摊卖，或等水果贩子上门来收。桃子便宜时，一斤只卖3毛钱，加上损耗，一年下来劳心费力收入不过几千元。
如今，电商平台输出订单--采购员挑选、过秤、装车--入库，村民及合作社员工分拣，按等级装箱--物流公司运走。
不难发现，两种模式，农户与物流运输没变，同时还增加了合作社、电商平台两环节。按照传统经销思维，渠道层数越多，上游利润就越薄。
平谷果农的效率收入反增，究竟是何原因？
深入一度看，往期好果低价的症结是：大国小农背景下，零散农户难对接大市场。
看似刚性需求、市场庞大，农产品是门好生意。实则高损耗、低毛利、重资产、渠道杂乱、市场零散、产业化程度低、品牌力薄弱等等问题，都在制约行业发展，可谓一门苦生意。
由此，传统经销模式中，赚钱的是经销商，而非农户。无他，想从“苦”变“好”，真正共赢、惠农富农，需要重塑产业链、生态式赋能。
尽管此前资本下乡、土地流转，村集体办企等模式，一定程度上缓和了这一现象，却难根本解决问题。
原因在于，两种模式只能解决“一端”：
由于资本的逐利本性，规模化经营节约了综合成本、打通了销路，但难以更多让利农户，也不可能分红，进而影响积极性，最终制约产业效率。村集体办企，能解决上述问题，但受制市场化运作程度低，表现常差强人意。
真正双管齐下，有望打通“任督二脉”的，是合作社+电商模式。平谷大桃的魔幻之变，即在与此。
02
凭啥少花钱、多赚钱
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引模式活水，助乡村振兴！
以查露宽夫妇所在的绿养道合作社为例。高效惠农，离不开一位关键人物--杨欣闻。
著名作家罗曼.罗兰说过：多数人在人潮汹涌的世间，白白挤了一生，而有目标者始终不忘方向，最终走向成功。
杨欣闻，便是一位“有目标”的人。其目标也简单，就是让农户挣到钱！
年，毕业于中国农业大学的杨欣闻，成为梨羊村第一任大学生村官。在发现农户辛苦一年只有薄收时，其决定改变这一现状。
年，他和几个合伙人出资20万成立绿养道合作社，探索“互联网+农业”的可能性，尝试线上卖平谷大桃。
万事开头难。很快就遇到两棘手问题：缺少订单、没有快递公司收单。
彼时，杨欣闻和小伙伴带着推车坐公交车，去北京市里送货。一趟来回就是大半天，即使一天两三单有时还赔本赚吆喝。
显然，光靠吃苦硬拼是不行的。最终，杨欣闻做了两件事情：找了几家快递公司，承诺坏了包赔。年投资建了仓库冷库。得益于上述产业升级，年开始绿养道合作社终于实现盈利。
只是，销售订单问题并未彻底解决。生鲜损耗与物流利润的博弈，持续制约着合作社发展，且随着需求增长，矛盾日益突出。
直到年，入驻拼多多才有了质变。好品加好平台，短短两年，绿养道旗舰店便跻身拼多多品质排行榜第一。
“我们平时对外宣传做得很少，但因为有好的品质和口碑，还是有很多用户选择我们。好多老客户每年在固定的时间段买桃。我记得有一个客户，一年买桃能花一万多块钱。我们的线上店复购率很高。”杨欣闻感叹。
问题来了：电商平台这么多，杨欣闻之前也入驻过其他平台，为何只有拼多多的销售效果出奇的好？
第一个原因，无疑是巨大流量。
截至年底，拼多多年活跃买家数8.亿，同比增长10％，继续朝向全球最大、用户最多的农业平台王位靠近。其APP四季度的平均月活跃用户数7.亿，同比增长2%。年成交额（GMV）亿元，同比增长46%；活跃买家年度平均消费额2,.0元，同比增长33%。
行业分析师李晨表示，平台年成交额（GMV）和活跃买家年度平均消费额（ARPU），是衡量用户粘性、忠诚度的关键指标。双增意味着，拼多多不仅发展活力仍盛、且赢得越来越多用户的持续信任。
放眼日益内卷的电商业，这并非易事，如何做到的？
离不开建设全球最大农业平台的雄心、持续富农惠农的初心，也离不开产业深度赋能的创心，如平台独特的“拼购+产地直发”模式。
坦白而言，互联网高速发展几十年，农产品“触网”并非新鲜事。
但随着流量见顶，成本高企叠加竞争激烈，价格红利逐渐消逝，导致消费者在传统平台购买的农产品并不多实惠。症结在于，传统电商只是把合作社视为供应商，而非“高粘度”合作伙伴，难以向出身于农的拼多多这样在保持农产品“零佣金”的同时，把巨大流量和补贴资源向农产品倾斜。涉农商家和农民的积极性难被调动，自然难共赢持续发展。
简言之，传统电商模式，只是把曾经的线下搬到了线上，换汤不换药，治标不治本。
他山之石，亦是“拼购+产地直发”的可贵处，其力求在“云端”拼合分散的农业产能和农产品需求，以产地直发取代层层分销，通过大规模农产品上行帮助农户提高收益。
同时，直播，拼购等创新售卖也节省了成本。还以平谷大桃为例，由于是应季产品，遇上集中上市，合作社就参加拼多多上的秒杀或万人团等活动。各种“拼”模式，能从时间和空间上把拼多多全国近9亿用户需求迅速聚集，快速把水果卖出、且卖出好价。
而在C端，拼多多同样借助补贴、秒杀等，通过规模效应来让利消费者，让其少花钱吃好果。
两端共赢，销量怎能不好，怎能不越来越好。
“绿养道卖的桃子不算便宜，低的有卖98块钱五斤的，最高的时候有一箱的精品桃子，目前销量比较好的蟠桃，一箱12个卖元。”
杨欣闻说，绿养道全年线上销量多万单，平均一天出单-箱。其中通过拼多多销售出去的量占三分之一，剩下的也在京东等其他线上渠道销售。
03
授之于渔鱼水长情
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这就是模式创新、生态链式赋能，带来的效率效益魔变。
综合来看，平谷大桃的成功，本质得益于“拼购+产地直发”经营模式，很大程度上减少需求波动，合作社与果农达成长期供应合作模式，省去中间交易成本，让产业柔韧度变强、抗风险力增大。
后疫情时代的加速发展，就是一个力证。绿养道当前已拥有10多个合作桃园，建有容积立方米冷库。帮助周围多户桃农销售大桃共计多吨，产值达万元，带动农民户均增收20%以上。
火车跑的快，全靠车头带。合作社做大做强，自然就有更有力量来反哺农户，进而共赢共长、鱼水长情。
早年，平谷当地只种普通桃子，而很多人对桃毛过敏，严重影响受众范围。由此，绿养道合作社带领农户不断开发新品种，不带桃毛，甜度口感提升的蟠桃、油桃被广泛接受。
同时，绿养道研究发现，把减下来的桃树枝粉碎发酵，可做成生长蘑菇的肥料，尤其适合赤松茸。如此一来，农户收益进一步提升。种桃一亩地年入1万块钱左右，种赤松茸还能收入1万元左右，可谓完美匹配。
还有神来之笔，如绿养道研发出的水果玉米，可直接当水果生吃，甜度达27.4，营养价值也高。为保证最佳采购期，绿养道转而做轻加工，高温蒸后塑封包装，从而延长售卖时间。
“我们合作社研发出来后，自己会种一部分，同时把我们的种子分给农户，让他们种，成熟后他们再把产品送过来，我们统一销售。”
尝到研发甜头，创新更无止境。年，其与中化集团蓝星科技合作共建博士农场，研发以桃树枝为原料的木醋液。其有改良土壤，防止板结硬化；促进植物对氮的吸收，增强肥力；驱虫，除异味等三功效。
诸多创新，让用户得到实惠，也使绿养道增收明显。前两年销售额大概在万左右，今年加上玉米、赤松茸，能达-万元。目前附近大部分村90%的桃子都被合作社收购。20多人的全职员工，一天发货几千件。旺季时，分拣打包村民更达上百人。
不难发现，相较资本下乡、土地流转，或村集体办企业。合作社+电商模式并没把农民当做“员工”，而更像“合伙人”，使之平等参与、自我管理。通过技术赋能、模式赋能提高生产力，并共享收益。
授之于鱼不如授之于渔。
简言之，这份共情长情的可持续赋能、共同富裕，是绿养道的成功秘诀、也是查露宽夫妇的致富秘诀，更与拼多多的战略扶持深意一脉相承。
04
一门好生意好戏刚开始
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聚焦未来，这只是一个开始。
拼多多连续投入百亿利润，设立“百亿农研”专项。年一季度，研发费创下新高，同比增长20%，至27亿元。
成果也斐然：
在前不久落幕的第二届“多多农研科技大赛”中，各支参赛团队大显身手。有通过调整湿度及光照等变量，实现两倍于传统农人产量，番茄营养价值处领先地位。还有参赛队开发出病害预测模型等实用技术......
无需赘言，相比资金“输血”式产业升级，“合作社+电商”模式从源头形成品控，并提高信息技术力来塑造品牌、优化规模效应，最终改善消费体验，让供需端均受益。
这种产业化、科技化、生态式的系统“造血”，可以持续带动一个产业带、区域带的根本升级。古老农业脱胎换骨，农产品自然就变成一门好生意。
想来，正是这些底层力量融入田间地头，化作脉脉活水，才有了当下乡村振兴的壮阔图景。
年，中央农办等联合印发《关于开展农民合作社规范提升行动的若干意见》，从加大财政项目扶持、创新金融服务、强化人才支撑等方面加大对农民合作社支持力度。
年，中央财政农业生产发展资金试点，支持新型农业经营主体建设农产品产地仓储保鲜设施，依托县级及以上农民合作社示范社、联合社等实施，年扩大到全国所有省份。
没错，农业升级、助农兴农、乡镇振兴，是百年大计，是进行时更是未来时。
好风凭借力。合作社+电商的魔变效应，仍大有可为。鱼水长情，好戏刚开始。
本文为铑财原创
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