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进入7月,鲜桃大量上市。与去年同期相比,今年市场上的普通鲜桃个头大味道甜美,价格也比去年低了近一半。量大价低的鲜桃市场甚至使得一些非主产区因销路不畅而滞销。面对鲜桃大丰收,一边是消费者因实现水果自由而欣喜,另一边是商贩收益下滑而苦恼。不过记者在调查中发现,同为桃子,身价不同,一些有特色、栽植面积小、新品种桃子,身价依然不亲民。
走访:
随处可见卖桃商户,10块钱可买8斤毛桃
今年的水果价格相比以往高出了很多,特别是5月份的时候,各类水果的市场价屡破新高,让很多人直呼“难以实现水果自由”。比如说苹果的均价达到了12元每斤,荔枝卖到了18-25元每斤,梨的价格高涨到了10元每斤。那些新上市的水果价格也不甘落后,西瓜、樱桃、油桃、芒果等,价格都比以往要高出不少。
从6月初开始,桃子也迎来了上市期。刚上市的时候,临沂市场上桃子的价格大都到了6-7元每斤,然而进入7月随着各个品种的桃子上市,价格一路下跌到了每斤两元以下。
“今年的桃确实比去年便宜,去年稍微好一点的桃至少2.5元每斤,今年1.5元就能买到又大又甜的桃子。”在人民广场,一位市民说到。
随后,记者走访了多个农贸市场、水果店和超市等发现,本地普通油桃的价格每斤在2-4元不等,而常见毛桃品种大都每斤大都在3元以下。而在农贸市场,不少流动商贩售卖的毛桃价格为10元8斤,每斤1.25元。
在兰山区柳青河农贸市场,本地毛桃价格基本都是2.5元每斤,而油桃价格略高于油桃,每斤在3.5元左右。在沂蒙路一家水果专卖店,品质稍好的毛桃价格为3.98元,蟠桃、黄桃等价格也相应较高。
“总的来说,今年各个品种的桃子价格比去年要便宜不少,得降了三成左右,但跟往年相比则相差并不是很多。”兰山区一处批市场,从事水果批发生意的孙先生表示。
农户:
收购价比较低,今年种桃收益主要看产量
连日来的降水,给炎炎夏日带来了凉爽,也把平邑县地方镇大井头村村民李常玉的热情浇灭了不少。
李常玉和丈夫是地地道道的农民,和不少村里人一样以种植果园为生。“去年桃子价格不错,村里不少人挣了不少钱,我们家就承包了别人家几亩桃园,结果今年桃价低,每斤根本赚不了几个钱。”李常玉说。
据李常玉介绍,去年的这个时候,桃子的收购价格每斤在1块5到2块钱左右,可今年的价格却只有8、9毛钱一斤。眼瞅着收购价越来越低,都快降到5毛钱一斤了,眼看自家的20亩桃园收益不高,李常玉和丈夫很着急。
“盛果期的桃树,一般一亩地的产量大约在-斤,价格在1.5元左右的话,一亩地的毛收入在元左右。而如今几毛钱一斤的话,要想得到一个好收入主要靠产量。”李常玉说。
“我们种的早桃,5月到6月就上市了,现在都卖完了。”平邑县地方镇西瑶草村村民邵女士说。邵女士介绍,自己家里种植了10亩油桃,都是大棚种植,平均每斤收购价格在2块钱左右,早桃产量稍低这样算来每亩收入元左右,虽然不及往年收益好,但单看每亩的收益要比毛桃可观。
消费者:
终于可以大口吃水果,有市民尝试做水果罐头
“这么大个的甜桃才一块五一斤,我几乎每天都要买上几斤。”市民朱大妈边在摊位上边挑拣桃子边说。去年冬天至今年春天,水果价格一直居高不下,令大多市民直呼“吃不起”。如今,一百块买一兜水果的现实终于变成了十块钱买一兜鲜桃,市民感叹终于可以大口吃水果了。
鲜桃属于不易储存食品,虽然便宜但是购买太多很快就会烂掉,有市民就尝试自己制作水果罐头。兰山区的李女士是一名家庭主妇,她将购买的鲜桃去皮去核,放在锅内蒸煮,密封在罐头瓶内,开始只是留存给孩子吃,后来她尝试在
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