礼拜一(07-25)早饭
娃娃菜鲜肉粥
鹌鹑蛋
瓜果点富士苹果小柿子中餐紫米饭
红烧肉
炒双菇
西红柿鸡蛋汤
晚饭豆沙包
蒜香娃娃菜
宫保鸡丁
南瓜小米粥
礼拜二(07-26)早饭
蒸鸡蛋羹
玉米面饼
瓜果点
梨
酸奶
中餐
玉米米饭
咖喱牛肉
肉末干豆腐卷
菠菜鸡蛋汤
晚饭
红枣发糕
干锅菜花
红烧排骨
苏伯汤
礼拜三(07-27)早饭皮蛋瘦肉粥
蔬菜饼
瓜果点西瓜
香蕉
中餐奶香米饭
鱼香肉丝
烧三条
紫菜蛋花汤
晚饭五仁包
红烧肉末豆腐
番茄炒蛋
大骨棒冬瓜汤
礼拜四(07-28)早饭牛奶
长白糕
瓜果点火龙果
油桃
中餐玉米米饭
炸鸡腿
葱烧木耳
海米冬瓜汤
晚饭牛角包
番茄鲜虾
青笋炒肉
鲫鱼豆腐汤
礼拜五(07-29)早饭南瓜小米粥
卤蛋
瓜果点蒸胡萝卜
牛奶
中餐小碴子米饭
鸡腿炖洋芋
青椒炒肉
骨棒菠菜汤
晚饭猪肉白菜蒸饺
玉米面粥
“食”在二幼好光阴花卷美食常识超链接
小麦朔方人喜好吃面食,而南边人则离不开米饭,这是由于一千年前产生的两大农业布局,一个是黄河道域以黍和麦为主的旱做农业,而另一个则是长江流域的稻做农业,是以浮现了华夏特殊的“南米北面”主食格局。小诤友们好!招待到达《食在二幼》面食篇,本期《食在二幼》要和众人讲一讲华夏食粮产量排行第二的小麦。小麦早在年前就已传入华夏,最后人们像吃大米相同吃小麦,直到战国末期,石磨首创出来,人们才开端把小麦磨粉做成面食,待到汉朝发酵技艺老练,发面食品浮现,人们才意识到,小麦本来是个“王者”。小麦富含淀粉、卵白质、脂肪、核黄素、烟酸、B族维生素以及钙、铁等矿物质。进食全麦能够下降血液轮回中的雌激素的含量,进而抵达防治乳腺癌的方针。另外,小麦中的弗成溶性炊事纤维能够警备便秘。小麦粉再有嫩肤、除皱、祛斑的成果。由于小麦面粉富含面筋卵白,可塑性极高,能够加工成百般形态。搭配其余食材的吃法无限无限,设想力有多充实,面食就有多出色:包子、花卷、饺子、面条、烧麦、煎饼、油条、蛋糕、面包……保健医师育生小学问
怎么才气成为餐桌上的主食
餐桌上吃得至多、最罕见、最必弗成少的食品,咱们习惯称之为“主食”。但是,要想成为华夏人餐桌上的主食可不是一件简单的事,务必在下列五大特点中有过人之处。一、耐储备经不经放,是一种食粮可否成为主食的关键目标。古时的物质流利、生意生意远不而本日发财,食品偶尔当场临盆与损耗。假设食粮没法长时间储备,秋收的食粮到春夏就蜕变,就很简单浮现青黄不接的情景。而像稻谷、小麦、玉米等食粮,晾晒后不易蜕变,以是能成为重大的主食。二、口感好、吃法各类好不好吃,是一种食品能不能盛行的决计性成分。正所谓“食不厌精,脍不厌细”,在物质缺乏的年月,不免要让步吃些口感粗陋的主食,而一旦物质生计抵达了确定水准,人们势必会寻找细腻、精巧的口感,这时那些可塑性高、手段多的主食就会锋芒毕露。三、养分充实、热量高高热量是主食的好处。史籍上各个期间,物质充实水准都远不如当代社会,人类经常要面临养分不良、热量缺乏的饥荒。此时人们偶尔会抉择能够供给更高热量、赡养更多人的食品做为重要食品。四、适当造就、产量大食粮再好,种不出来也是白费,是以能成为主食的做物,势必能适理本地的水土温和候,而且有不变、充分的产量。就像南边潮湿区域的水稻,朔方半干旱区域的小麦,西北干旱区域的小米,高寒区域的青稞等等。五、无副效用糯米及一些粗粮不利消化,吃多了或许产生肠胃不适;大豆、红薯吃多了或许会胀气。只有那些无副效用的食粮,才最适当做为逐日、每餐食用的主食。预览时标签弗成点收录于合集#个