九峰镇盛产黄金柰李、三华李、油桃、鹰嘴桃、柑橘等水果，素有“粤北水果之乡”的美誉。其中黄金柰李最为出名，以清甜可口、肉质鲜嫩而让人尝后余味无穷。
乐昌黄金柰李原本是青柰，是一种传统珍果，早在乾隆时期便有记载，民国时期则称为“歪嘴李”。
将普通柰李进行套袋等特殊技术，两个多月后，便成长为黄金李。套过袋后的柰李，果子呈金黄色，如水晶般剔透，十分诱人。
仲夏七月，黄金柰李成熟，剥开袋子，个头硕大的果子钻出来。
黄金柰李肉多核小，是个“很懂事”的水果，一口咬开弹韧爽脆的果皮，蜜糖般的甜汁涌入口腔！瞬间解救了炎炎夏日里干涸的唇舌，暑气消退！
一到7月下旬，九峰镇街边路旁、家家户户、都有柰李采摘、售卖，一箱箱黄金柰李从这里发往全国各地。今年，乐昌的黄金柰李还出口到迪拜，走出国门。
02.九峰美食九峰·茶叶JIUFENG来到九峰，不得不品尝一杯九峰的高山云雾茶。九峰山不仅水果丰饶，还因其位于高海拔山区，常年烟雾缭绕、水汽充足，非常适合茶树生长。
茶叶种植主要集中在茶料村、大廊村、文洞村，当地的茶叶品质和口感独特，挺削如剑、色泽嫩绿，芳香浓郁、滋味鲜醇悠长。
九峰·禾花鱼JIUFENG九峰镇盛产的禾花鱼，又称禾花鲤。禾花鱼的吃法多种多样，乐昌人最喜欢的是把鱼经过简单的香煎后再加水焖煮，不仅能吃到香嫩的鱼肉，配着鲜美的汤汁还能多吃两碗饭。
禾花鱼因长期放养在稻田内，食水稻落花而得名。其肉质细腻，刺少肉多，骨软无腥味，味道鲜美。
九峰·将军菜JIUFENG在九峰有不少河溪，河溪中游动着各种可爱的小鱼，有黄尾鱼、石斑鱼、石泥鳅、火烧妹等，这些鱼营养丰富，做汤清甜味美，焖煮细嫩幼滑，尤其烘干后，与当地盛产的白辣椒同时入锅里旺火翻炒，便成了一道充满了浓浓乡土气息的美食——将军菜。
在九峰有不少河溪，河溪中游动着各种可爱的小鱼，有黄尾鱼、石斑鱼、石泥鳅、火烧妹等，这些鱼营养丰富，做汤清甜味美，焖煮细嫩幼滑，尤其烘干后，与当地盛产的白辣椒同时入锅里旺火翻炒，便成了一道充满了浓浓乡土气息的美食——将军菜。九峰·擦糍粉JIUFENG在九峰镇有一种非常好吃的米粉——擦糍粉。据说原来的粉是用手工擦出来的，而米粉做的东西叫做糍粑。因此当地的人们给它取名叫“擦糍粉”。
九峰人最喜欢吃的是汤粉，细腻爽滑的米粉，配以浓香的肉汤骨头汤，一日三餐都可以作为主食。
除了这些，让味蕾为之跳动的九峰特色美食：月婆鸡、酸笋炒大肠、九层糕、脚板糍......也同样不可辜负。
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