我以前干过果蔬批发,曾经到河北收过桃子,对于桃子的价格和产量还算了解一些。我记得那年去河北收桃子,收购价才2毛多钱,而且桃子越便宜,收购商压价越厉害,并且对质量要求越高。因为:桃子的腐烂速度特别快,如果摘下来不及时售卖,那么可以说是分文不值。桃子大量上市的时候,在主产区如果没有收购商,那么成熟的桃子在树上变软,这样的不适和外运,本地消化不了只能给钱就卖。收购价便宜的桃子,收购商的销售也便宜,加上损耗和长途的物流费用,也未必能够挣到钱。我收购的2毛多钱的桃子,到市场直接烂市,结果还赔了一点。现在桃五角钱一斤,种桃户赔钱么?一,种桃户根本不挣钱,而且亏本桃子树一亩地基本可以种80多颗,现在为了采摘方便基本都是矮化的树,每棵树一般到盛果期能够产斤左右。也就是桃子的亩产基本在左右,这个必须要赶上没有自然灾害的年份。桃子的生长过程特别容易招虫子,因此农药和花肥用量也很大,这方面的费用也不低,加上人工费用的。一亩地的桃树投入是很大的,想一想一亩地除去坏果,最多能卖块钱,这个桃农的人工不算也剩不了多少。加上人工和套袋费用,基本就是赔钱。二,农产品主要还是靠天吃饭,尤其是一些生鲜农产品去年因为台风的原因,我们这里的油桃主产区——瓦房店。油桃基本都刮落,别说五角钱一斤,一块钱五斤都卖不动,倒到河沟里的有很多。今年桃子刚露头价钱就很便宜,市场上一块钱和二块钱一斤的有很多。这个零售价估计收购价会更低,所以很多桃农都把树砍了,或者干脆不搭理荒废了。荒废的桃园现在的水果市场讲究个优果优价,桃子做为时令水果也特别受大家欢迎,但是很多桃树品种老化,口感和味道得不到消费者认可,便宜处理都没人要。都说“果贱伤农”,但是品种和质量不好,想要卖高价是不可能的。
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