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网友反馈:湖北老家的油桃一块五一斤,还精挑细选,不大的不要,长得不漂亮的不要,对果农百般为难,极力压低价格,然而在深圳超市,立马身价倍涨,超市同等品相的9.8元左右。水果应该是走绿色通道的,现在油价也不是太高,运输成本也相对较低,这中近6倍的差价到底谁赚了?为何最辛苦的种植户收益却是最低呢?
今日话题:产地油桃1.5元一斤,到了深圳超市卖到9.8元一斤,中间差价谁赚了?
其实这个现象一点也不奇怪,不光是油桃,就是前几天的大蒜,大家也发现了这种情况,产地三五毛一斤,广东那边的超市却卖到了五六元一斤。
看到这里,很多网友可能会把锅甩给了中间商,认为是他们在低价高卖,打压农户坑害消费者。
二狗以前就是做水果生意的,对农产品流通环节还是比较熟悉的。首先,要说有没有这样的中间商,那是肯定会有的,二狗以前就遇到过。但是这只是极个别现象,代表不了整个农产品的市场环境。
因为农产品是一个大市场,很少有人能够做到完全垄断。就拿这个油桃来说,产地只要一块多,拿到深圳超市就卖到了十几块,6倍多的利润,如果真有这么好做,我想早就涌进一大批创业者了。所以二狗认为,出现这样的情况,很大可能是因为价格差的缘故。
油桃作为早春鲜果,上市越早价格越高。就拿今年前期的大棚油桃,早在四月份上市的时候,产地收购价格都在四五元一斤,加上人工,运费,损耗等成本,超市加价卖到十多元一斤,并不夸张。如今产地油桃大成熟,正是全面上市阶段,加上今年疫情冲击,整体大环境不太好,价格暴跌也是正常现象。
如果你非要拿现在的价格和以前的价格去比,肯定会有一个
大的差距。只有超市把老货完全清空,再进新品的话,价格才能大幅回落的。就像我们买猪肉吃,猪价连续跌了那么多天,猪肉价格并没有出现太大回落一样,价格回落都是需要一个时间过程的。
最后要说的是,近几年随着房价物流人工的上涨,农产品流通成本确实高了不少。传统线下渠道,农产品从农民手中流转到消费者手里,需要经过大大小小多个批发商、每个流通环节都要赚钱养家糊口,因此,就很容易出现消费者吃不起,种植户卖不动的怪像。
所以,这两年电商带货才会爆发兴起,产地到消费者手里,只需要经过一个中间商和一些物流成本。这样一来,通过田地直连消费者,农民还可以把渠道掌控在自己手中,避免遭遇收购商压价。而对于消费者来说,也能以最少的成本买到更新鲜的农货。而随着时间的推移,当农产品的命运,开始被农民掌握在自己手中时,农村也将迎来真正的爆发!对此你是怎么看的?欢迎大家留言讨论。