从食养关照孩子一周食谱

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食养小妙方

谷雨节气来临,气温、降水变化较大,潮湿的空气影响着人们的身体健康。清明以后,肝火一直比较旺盛,体内的气血不断上冲,所以很容易出现心悸、晕眩等症状,一定要注意平抑肝阳。另外,谷雨节气也应该注重保养脾脏,因为每个季节的最后-一个节气,都是脾脏主管。所以,在谷雨节气里,可以适当选择一些具有健脾祛湿效果的食物,如薏米、山药、藕、海带等。另外,也要坚持加强体育锻炼,增加出汗量,运用物理方法排出体内的湿热之气,以达到平衡。

周一

4月18日

早餐

配料

蔬菜牛肉面

卤汁鹌鹑蛋

牛肉,西红柿,

生菜,鲜面条;

鹌鹑蛋。

早点

油桃苹果

午餐

配料

燕麦米饭

葱头木耳滑肉片

香菇扒油菜

冬瓜姜丝汤

大米,燕麦米;

洋葱,胡萝卜,木耳,牛肉;

香菇,油菜;

冬瓜,姜丝,香菜。

午点

牛奶巴旦木

晚餐

配料

紫米莲子粥

彩虹小花卷

蒜苔豆干炒鸡丁

大米,紫米莲子;

菠菜焯水榨汁,

南瓜,小麦粉;

蒜苔,豆腐干,鸡丁。

煮水

山楂干煮水(健脾消积)

周二

4月19日

早餐

配料

黑米花生粥

脆皮小蛋糕

三色海带丝

大米,黑米,花生;

鸡蛋,小麦粉;

莴笋,海带,胡萝卜。

早点

乳瓜菠萝

午餐

配料

韭菜鲜肉包子

青菜鸡蛋汤

炝炒绿豆芽

韭菜,猪肉,木耳,小麦粉;

菠菜焯水,鸡蛋;

绿豆芽,菜红椒。

午点

配料

腰果米糊

奶片

腰果,大米,黄豆,无花果;

奶片。

晚餐

配料

玉米渣苹果粥

小米面发糕

牛肉土豆丝

大米,玉米渣,苹果;

小米面,小麦粉,葡萄干;

牛肉,土豆,青椒,胡萝卜。

煮水

罗汉果煮水(润肺止咳)

周三

4月20日

早餐

配料

银耳小米粥

紫薯小馒头

蚝油生菜

大米,银耳,小米,枸杞;

紫薯和面,小麦粉;

蚝油少许,生菜。

早点

香蕉圣女果

午餐

配料

三色藜麦饭

黄焖鸡肉

蔬菜三鲜汤

大米,三色藜麦;

土豆,鸡肉,香菇,胡萝卜;

生菜,番茄,豆腐,小葱。

午点

雪梨红枣汤毛豆

晚餐

配料

西葫芦鸡蛋饼

散花菜炒肉丝

丝瓜虾皮汤

小葱,鸡蛋,

西葫芦,小麦粉;

散花菜,猪肉,胡萝卜;

丝瓜,虾皮,香菜。

煮水

雪梨百合红枣煮水(滋阴润肺)

周四

4月21日

早餐

配料

西红柿鸡蛋疙瘩汤

芝麻酱蒸饼

五香花生米

西红柿,鸡蛋,

菜心,小麦粉;

芝麻酱,小麦粉;

花生米。

早点

羊角蜜小瓜苹果

午餐

配料

小米米饭

木须肉片

素炒娃娃菜

白玉菇紫菜汤

大米,小米;

莴笋,胡萝卜,猪肉,

木耳,鸡蛋;

娃娃菜;

紫菜,白玉菇,香菜。

午点

牛奶蔓越莓干

晚餐

配料

大黄米红枣粥

刀切小馒头

彩椒冬瓜炒肉片

大米,大黄米,红枣;

小麦粉;

彩椒,冬瓜,猪肉。

煮水

柠檬片泡水(消食、增强免疫力)

周五

4月22日

早餐

配料

牛奶燕麦粥

自制披萨

蒜蓉油菜心

牛奶,燕麦;

菠萝,火龙果,小麦粉;

大蒜少许,油菜心。

早点

油桃雪梨

午餐

配料

红米米饭

番茄炒鸡蛋

黄瓜豆皮炒肉

莲藕大骨汤

大米,红米;

番茄,鸡蛋;

黄瓜,豆皮,猪肉;

莲藕,大骨。

午点

酸奶核桃仁

晚餐

配料

肉沫拌意大利面

小白菜粉丝汤

西红柿,猪肉,洋葱,

西兰花,意大利面;

小白菜,粉丝。

煮水

苹果红枣煮水(开胃滋阴)

康巴什区第十二幼儿园

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