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谷雨节气来临,气温、降水变化较大,潮湿的空气影响着人们的身体健康。清明以后,肝火一直比较旺盛,体内的气血不断上冲,所以很容易出现心悸、晕眩等症状,一定要注意平抑肝阳。另外,谷雨节气也应该注重保养脾脏,因为每个季节的最后-一个节气,都是脾脏主管。所以,在谷雨节气里,可以适当选择一些具有健脾祛湿效果的食物,如薏米、山药、藕、海带等。另外,也要坚持加强体育锻炼,增加出汗量,运用物理方法排出体内的湿热之气,以达到平衡。
周一
4月18日
早餐
配料
蔬菜牛肉面
卤汁鹌鹑蛋
牛肉,西红柿,
生菜,鲜面条;
鹌鹑蛋。
早点
油桃苹果
午餐
配料
燕麦米饭
葱头木耳滑肉片
香菇扒油菜
冬瓜姜丝汤
大米,燕麦米;
洋葱,胡萝卜,木耳,牛肉;
香菇,油菜;
冬瓜,姜丝,香菜。
午点
牛奶巴旦木
晚餐
配料
紫米莲子粥
彩虹小花卷
蒜苔豆干炒鸡丁
大米,紫米莲子;
菠菜焯水榨汁,
南瓜,小麦粉;
蒜苔,豆腐干,鸡丁。
煮水
山楂干煮水(健脾消积)
周二
4月19日
早餐
配料
黑米花生粥
脆皮小蛋糕
三色海带丝
大米,黑米,花生;
鸡蛋,小麦粉;
莴笋,海带,胡萝卜。
早点
乳瓜菠萝
午餐
配料
韭菜鲜肉包子
青菜鸡蛋汤
炝炒绿豆芽
韭菜,猪肉,木耳,小麦粉;
菠菜焯水,鸡蛋;
绿豆芽,菜红椒。
午点
配料
腰果米糊
奶片
腰果,大米,黄豆,无花果;
奶片。
晚餐
配料
玉米渣苹果粥
小米面发糕
牛肉土豆丝
大米,玉米渣,苹果;
小米面,小麦粉,葡萄干;
牛肉,土豆,青椒,胡萝卜。
煮水
罗汉果煮水(润肺止咳)
周三
4月20日
早餐
配料
银耳小米粥
紫薯小馒头
蚝油生菜
大米,银耳,小米,枸杞;
紫薯和面,小麦粉;
蚝油少许,生菜。
早点
香蕉圣女果
午餐
配料
三色藜麦饭
黄焖鸡肉
蔬菜三鲜汤
大米,三色藜麦;
土豆,鸡肉,香菇,胡萝卜;
生菜,番茄,豆腐,小葱。
午点
雪梨红枣汤毛豆
晚餐
配料
西葫芦鸡蛋饼
散花菜炒肉丝
丝瓜虾皮汤
小葱,鸡蛋,
西葫芦,小麦粉;
散花菜,猪肉,胡萝卜;
丝瓜,虾皮,香菜。
煮水
雪梨百合红枣煮水(滋阴润肺)
周四
4月21日
早餐
配料
西红柿鸡蛋疙瘩汤
芝麻酱蒸饼
五香花生米
西红柿,鸡蛋,
菜心,小麦粉;
芝麻酱,小麦粉;
花生米。
早点
羊角蜜小瓜苹果
午餐
配料
小米米饭
木须肉片
素炒娃娃菜
白玉菇紫菜汤
大米,小米;
莴笋,胡萝卜,猪肉,
木耳,鸡蛋;
娃娃菜;
紫菜,白玉菇,香菜。
午点
牛奶蔓越莓干
晚餐
配料
大黄米红枣粥
刀切小馒头
彩椒冬瓜炒肉片
大米,大黄米,红枣;
小麦粉;
彩椒,冬瓜,猪肉。
煮水
柠檬片泡水(消食、增强免疫力)
周五
4月22日
早餐
配料
牛奶燕麦粥
自制披萨
蒜蓉油菜心
牛奶,燕麦;
菠萝,火龙果,小麦粉;
大蒜少许,油菜心。
早点
油桃雪梨
午餐
配料
红米米饭
番茄炒鸡蛋
黄瓜豆皮炒肉
莲藕大骨汤
大米,红米;
番茄,鸡蛋;
黄瓜,豆皮,猪肉;
莲藕,大骨。
午点
酸奶核桃仁
晚餐
配料
肉沫拌意大利面
小白菜粉丝汤
西红柿,猪肉,洋葱,
西兰花,意大利面;
小白菜,粉丝。
煮水
苹果红枣煮水(开胃滋阴)
康巴什区第十二幼儿园
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