大家好,我是你们的好朋友弗雷斯特拐,温室栽培油桃,能够比陆地油桃提前1到3个月上市,但是种在温室里的油桃有自己的性子,对管理技术的要求比较高,照搬陆地栽培经验可不行,尤其是在花果期阶段,往往会遇到不少问题,就说开花的时候,桃花掉落,能够坐果的没几个,刚刚坐住的幼果经常啪啦啪啦往下掉,就要成熟上市了,稍不注意,桃子表面竟然出现裂纹,出现这些问题,归根结底就是花果期的管理不到位。如何管理呢?来我们开始本期的学习。
转色期就是从果核硬化到果实成熟这段时期,转色期果实细胞和果实个头迅速膨大,如何提高单个果实的重量,促进果实正常着色,促进糖分积累,减少裂果,提高果实的品质是这个阶段管理的重点,油桃的果皮光滑无毛,果肉紧密张缩弹性小,如果在果实接近成熟的时候浇水,那么根系疏送到果实的水分就会猛增,果肉细胞会快速膨大,而果皮细胞却因角质层的限制而膨大慢,于是果肉就会把果皮胀破形成裂果。
进入到转色期,白天温度控制在25到28摄氏度,夜间温度控制在10到15摄氏度,白天温室内温度过高,果实膨大过快,容易出现裂果现象,在夜间也要防止温度过高,从而避免由于昼夜温差过小,影响营养物质的转化和果实内部糖分的积累,在这个阶段一定要注意天气变化和避免浇水,从而避免由于水分剧烈变化,而导致的果实裂果,影响果实品质。
钙具有延缓果皮衰老,增加果皮韧性的作用,在转色期通过叶面喷施补钙,可以起到减少劣果发生几率,提高枣果成熟采收后耐储运性能的作用,一般来说,喷施到倍的螯合钙溶液就可以,每隔7到10天喷施一次,连续喷施两次。在转色期继续补钾也是必要的,一般来说,在这个时期,每七天左右会喷施一次0.3%的磷酸二氢钾溶液,连续喷施两次,从而满足油桃生长对养分的需求。
温室油桃发枝能力强,在转色期我们仍要继续末梢摘心,保证养分向果实集中供应,改善光照条件,促进果实着色,光是末梢摘心还不够,还要摘叶,就是把桃果周围遮光的叶片去掉,由于品种,树势,营养供应,留果量等的不同,摘叶量多少也不同,一般摘叶量的衡量标准,就是以桃果透光为准,但果背面有可能还是见不着光啊,只管上面不管下面,油桃就可能会着色不均匀,这又该怎么办呢,答案是铺反光膜,当油桃表面开始变红时,为了促使果实着色均匀,就要铺设反光膜了,反光膜铺设在树冠下,让光直射下来后能反射给桃果就可以了,一般来说,果实成熟度在70%到80%时,就可以采收上市了,采收时动作要轻柔,不能硬拽,从而避免裹上出现伤口,采摘后的油桃要避免挤碰摔伤,并要立即上市销售,以保证油桃的口感和品质。
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