炎热的夏天正是各种水果大量上市的季节，夏天又干又热，适量的吃水果有助于补充身体所需要的水分和营养成分，对身体有好处。
桃子也是夏季非常受欢迎的水果，桃子有很多品种，例如油桃、黄桃、毛桃，而且桃子热量低，营养价值丰富，丰富的维生素C、微量元素，被誉为夏季的“水果皇后”
中医认为，桃味甘酸性平，入肝、大肠经，有养阴生津、润肠通便、平喘的功效，主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解，适量吃桃子会收获哪些好处呢？
首先了解一下，桃子的营养价值
1、桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，有补益气血、养阴生津的作用。
另外适量的吃桃子有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。
2、桃子富含碳水化合物，构成机体的重要物质，可以维持大脑功能必须的能源，有助于调节脂肪代谢，而且在桃子中含有丰富的膳食纤维，有助于增强肠道功能。
3、桃中含铁量较高，其含铁量居水果之冠，铁是人体造血的主要原料，因此吃桃可以有效预防缺铁性贫血。
4、桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。
5、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。
6、桃子含有维生素A、维生素B和维生素C，多种维生索可以直接强化身体和智力，特别适合发育期间的青少年食用。
“桃子”不能随便吃？医生：6类人平时尽量少食用，建议尽早了解
1、气血不足的人
桃子含有大量的大分子物质，体虚怕冷的人吃桃子，会加重肠胃压力，导致腹痛腹泻，不利于疾病的恢复，还会影响气血的正常循环，加重疾病。
2、容易上火的人
桃子吃起来又甜又温，属于性温的水果，肝火旺盛或者对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。
3、易过敏人群
有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比医院诊治。
4、婴幼儿及孕妇
婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。
5、糖尿病患者
桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
6、腹泻患者
桃子作为常见的水果，虽然营养丰富，但是并不能随便进食，因为桃子具有润肠的作用，腹泻期间的患者最好不要进食桃子。
挑选桃子5大技巧，早学早用
第一个挑选技巧，选择顶部尖尖的桃子
有的桃子顶部是尖尖的，有的桃子顶部是凹陷的，而想要找到甜度高的桃子，我们尽量去选择顶部尖尖的那种。
第二个挑选技巧，选择桃子线条浅的
每个正常的桃子表面都会有一条线，只是深浅不一，有的很深像给桃子分成了两半，有的很浅几乎看不明显，遇到这两种类型的桃子，果断选择线条浅的，这种桃子更好吃。
第三个挑选技巧，选择桃子蒂是青色的
桃子的颜色有很多，不同品种的桃子颜色大不相同，买桃子的时候尽量选择桃子蒂是不是青色的，如果是的话，桃子是自然成熟的，这种桃子放心挑选。
第四个挑选技巧，选择非常圆润的桃子
买桃子看看形状，有的桃子很圆，有的桃子很瘦小，圆润的桃子营养很充足，才能长得如此圆润，所以买桃子选择圆润的为好。
第五个挑选技巧，选择桃毛厚的
除了油桃之外，其它桃子都有桃毛，那么挑选毛桃的时候，要观察桃子表面，如果桃毛看上去很厚，这种桃子肯定是很新鲜的，如果桃子表面特别光滑，几乎没什么桃毛了，说明不太新鲜了。
小知识：一般一天最好吃吃几个桃子？
每天吃桃子不要超过克，也就是7两，而吃水果的最佳时间是饭前一小时或饭后两个半小时。
从人体消化的角度来说，最好分2-3次吃，不要一次吃太多，会增加肠胃负担，另外饭后尽量不要马上吃水果，吃多了容易引起肠胃消化不良。
阅读延伸：如何去除桃子的毛？
在温水中化入少许食盐，再把桃子放入水中，用手轻轻搓一搓，桃毛就很快脱落，最后用清水冲洗干净就能吃了。
桃子不要沾水，用干净的刷子在桃子表面刷一遍，桃毛很亏就可以去除。
在平时适当食用一些桃子有利于个人的健康，但是吃桃子的注意事项可不要忽视哦！
