油桃是桃子还是李子吃了这么多年,

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油桃

最近,桃子、李子、杏子都争先恐后上市了,这三种果子在我国都是比较古老的水果了,这其中属桃子最受人欢迎。民间关于桃子的说法很多,多数人认为桃子养人,而相比之下,李子就不大受人待见了,毕竟李子吃多对人身体不是很好。但是,近十几年来,市场上又冒出一种新品种,那就是“油桃”了,说它是桃子,又不太像,说它是李子吧,也不像,偏偏名字还有一个“桃”字。

油桃

一天早晨,我照例在市场上转悠,路过一个水果摊上,只见上面摆着成堆的油桃,摊主正在热心地招揽客人。我和一个大叔同时凑了上去,大叔是想买,我则是凑热闹。大叔疑惑地对摊主道:“油桃就是李子吧?”摊主还没有回答,我抢先答道:“油桃不是李子,它是桃子和李子杂交的品种。”大叔听完转身就走了,摊主一脸幽怨地看着我,我一脸懵,我有说错什么吗?

油桃

回家以后,想起老家有一个大伯家种了很多果树,便打电话和人家聊了一番,也就是在这时我才意识到,这么多年,我对油桃的认识都是错误的。油桃根本不是李子,也不是桃子和李子的杂交的品种,怪不得水果摊的老板拿那个眼神看我,看来我影响了人家的生意,还自作聪明了。油桃是“桃子”还是“李子”?吃了这么多年,才明白自己弄错了。

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油桃

油桃推广栽种的时间比较晚,小时候家里种了很多桃树和李树,但是没有栽过油桃树,不然家里早也种上了。油桃这种果子推广起来也不过是近二十年的时间,大多数是从外国引进的品种,然后经过改良的,而相比之下李子在我国的种植时间要久远得多,所以它们不可能是亲戚。

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油桃是桃子的变种,本来就是桃子,偶然情况下发生变异,被人们给保留了下来。现在市面上卖的油桃多数是外国引进来的酸油桃与毛桃嫁接以后改良的品种,其实它和桃子的区别是不大的。再说油桃的口感是又脆又甜,而李子相对来说酸味比较重一点。从个头上来说,油桃的个头和普通桃子的大小差不多,李子则要小得多,李子最大也没有鸡蛋大。总而言之,油桃就是桃子的一种,桃子的分类比较多,像黄桃、水蜜桃、蟠桃等,油桃只不过少了一层毛,这也不妨碍它是桃子的一种。

油桃

一般情况下,大家是怎么挑选油桃的了?个人认为这些方面值得注意:

1、个头太大的油桃还是不要选得好,味道真心不怎么样,吃过几次都感觉味寡的很。

2、果皮上青色过多,味道会比较酸,半红半黄的味道比较脆,全部红透了则比较香甜软糯。

3、表皮上有那种自然裂开的褐色缝隙,甚至渗出桃油的油桃,虽然长得丑一点,其实味道并不赖,这种果子基本上都很甜。

4、桃子这一类水果,完全成熟时,会比较软,可以轻轻捏一下,软的口感更好一点。

油桃

结语:油桃和李子并没有谁优谁劣之分,人们对李子的印象不好,也不过是受民间流传下来的说法所影响,其实桃和李子都各有自己的好处,李子确实是不能一次吃多了,本来就是发酸的,吃多了,连牙齿带胃都是酸的。水果还是适量的食用为好,个人认为一天有那么一两个水果就够了,吃多了反而不好,自己有时感觉夏天吃多了水果,好像湿气变得有些重,看来好东西也不能多吃呀!



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