今年各大水果行情都不是太好,比如说大樱桃就是如此,往年一斤可卖出30元左右,然而如今最低已跌到2-3元,即便是大果也才15元左右。果农表示,今年大樱桃受天气影响比较大,裂果情况多,地头价直接腰斩,大家很是无奈,有人直接砍树不再种植。
其实除了大樱桃外,其他的果树也是如此,如苹果、皇冠梨、桃子等行情都不是太好,不少果农选择了砍树,以减少损失,这是咋回事?
01、苹果
年秋红富士上市后,其行情还算可观,果商们以2-3元的高价收购,也有一些果农选择存储。在这些人看来,苹果第二年上半年可卖出更高的价格,从而赚上更多的钱。
然而,今年的苹果消费需求低迷,往年5月份就销售一空,谁知如今销售低迷,截止5月底还有万吨苹果卖不动。按理说每年的3-4月份是苹果销售旺季,但今年走货低迷,其批发价一跌再跌,很多果农低价抛售。
烟台的一个果商表示,去年2元一斤收购,如今1元亏本甩卖,算上收储成本,一斤亏了1.5元左右,可是亏大发了。还有果农吐槽,家里3万斤苹果囤积,最后只卖了3毛一斤,尽管价格太低,但也没办法,再不卖恐怕下个月直接烂市。
除了苹果行情低迷外,皇冠梨也是如此,遭遇了和苹果一样的厄运。原本梨子年后也可卖出高价,但如今却只能在冷库里待着,再不卖出去就只能烂市了。早在5月份时,烟台地区就有果农砍苹果树,主要是对秋季苹果不抱希望。
02、桃子
今年的桃子行情也不是太好,早在6月中旬时红宝石仙桃价格就大跌,往年地头价6元一斤,但今年却只有2元左右,关键是这样的价格还是卖不动,果农们只好用各种方法推销桃子,但库存仍然比较多。
如今红宝石仙桃已完全成熟,不少果实更是烂在树上,价格也跌到了5毛左右,但果农卖不掉,只能丢在路边,湖北的果农砍树风波再起。
黄心油桃也是如此,目前的地头价已跌到了3-5毛,收购商一再压价,果农又没其他办法卖出去,如果不低价卖给果商,那就只能等着其烂掉。其实从15年时,黄心油桃行情就十分低迷,不少人也放弃这个行业,本以为今年能有所反弹,谁知桃子仍然卖不起来价格。
在消费者看来,市场上的桃子普遍偏酸,食用口感不是太好,大家的购买热情不高,因此其产地价自然不会太好。想要改变这一行业,还需要提高品质,避免早采才行。
03、荔枝
往年的荔枝行情一直很好,刚上市时通常可卖50元一斤,且持续时间长,到了集中上市期也能卖出20元左右。但今年就不同了,荔枝刚上市一周左右,行情就出现了大跌。
早在5月份时,妃子笑市场就卖出了7-8元左右,6月份时更是跌到了4-5元一斤,荔枝行情之所以低迷跳水,还因市场的供应饱和,今年的产量偏高20%。
桂味也是如此,其产地价已跌到了2-3元一斤,市场价也已跌至10元以下。要知道桂味以往可都是荔枝中的“贵族”,其口感独特,果肉清脆,深受人们的喜欢。但今年市场销量还算可以,就是价格上不去。
说到底今年是荔枝的大年,其产量要高出很多,而荔枝本身的保鲜期较短,为了避免果实烂掉,果农只好低价出售,一旦僵持下去,恐怕果实就会坏掉。
04、芒果
临近7月,广西的芒果也迎来了集中上市,然而,今年的芒果行情从4月份开始就持续低迷中,海芒地头价早就跌到了6-7毛一斤,即便是贵妃芒产地价也才1.3元左右,这样的行情,老农们不愿意出售,但走电商渠道的话,算上快递费、包装、人工成本,价格依旧不便宜。
据悉,广西芒果也不是太好,小台农在1.8-2元一斤,大台农也才3.5元,比起20年同期则是跌了1元一斤。
为了将芒果卖出去,当地政府也现身直播带货中,但并不能解决所有地区的积压现象,今年的芒果产量偏高,客商的压价意愿明显。主要是产量虽然高,但因干旱缘故,果实缺水,个头不是太大,因此行情不是太好。
水果种植规模年年扩大,但果品质量却没有提高,结果导致水果同质化严重,没有市场竞争性,只能一起跟着遭殃。希望接下来果农们别盲目扩种,提高管理技术,生产出更优质的水果,这样才能卖出更好的价格。