油桃的表皮是没有一些细毛的，而且很光滑，颜色看起来也非常的发亮，更加的显眼一些，像是涂了一层亮油，而普通的桃子表皮会有一些细微的绒毛，颜色发红，有一点点的微黄，没有任何的发光。果皮非常不好剥，尤其是普通的桃子在熟了之果皮是很容易把果皮弄下来，但是油桃会更加的脆一些，水分相对来讲很少。油桃的上市时间会更早一些，但是普通的上市时间会晚，所以不同的品种参杂起来基本能够从刚刚进入到夏天，一直可以卖到秋天马上就要结束的时候。
桃树或者是其他的树木都是需要有水量灌溉的，但是对于水分的需求量也是比较高的，在生长的过程中，如果一旦出现缺水或者是太多的现象，都会影响到桃树的正常生长，在最终结果的时候，产量也会因此受到影响，适当的添加一些水分还是会更加有利于桃树，尽快的进入到开花的时间还会更加有利于以后的每一个时期生长以及最终果实的品质提升。当然一定要维持桃树的生长趋势，避免会因为水分提供不充足，导致产量下降的情况，出现畸形果时也是在市场上经常可以见到的。
其实最终的目的就是为了延长桃树的使用年限，为了维持生长趋势，提高桃树果实的产量和质量的问题，一定要保证水分添加的更适合。桃树的生长是需要立即浇水的，但是也不可以随便乱讲，我们有一定的时间规划才可以，首先一定要知道桃树的萌芽前后都需要添加水分，主要是为了给桃树一定的能量，促进数值以及嫩芽的形成这次浇水的量一定要非常的充足，其次就是在桃树的开花时期以及果实的生长时期。
在开花和生长的时期，对于水分的要求都是非常大的，如果不充足就会很容易造成果实的落花落果或者是产生一些畸形的果实，但是一定要知道在桃子采收之前的一个月还要再一次添加水分，而这次的水分一定要非常的均匀，否则会很容易导致裂果的情况出现，最后就是在采收之后也就是入冬之前还要添加水分，这也是被俗称为封冻水，这样可以让桃树安全顺利的，过冬不会因为温度突然的下降而导致根部生长和冬眠受到影响。
给桃树添加水的方法一般都是有三种的，分别是地面的喷灌滴灌或者是灌溉等等地面的灌溉方法，一般指比较适合在水源充足的地区，因为过程中对于水的用量非常的大，水分消耗的很多但是在添加完水分之后，保持的时间是很长的次数，倒是在减少喷灌，是目前最经常会采用的一种方法，这种方法就是有一点好处，喷洒得非常均匀，可以更好的调节果园中的湿度以及温度。
滴灌一般都是用于比较缺水的地区，这样不仅可以少量的使用一些水，而且不会影响到桃树的正常生长，这也是目前最有前景的一种灌溉方式。在给桃树浇水的时候一定要注意这些地方，比如说在萌芽之前添加水分，虽然需求的量非常的大，但是一定要注意要一次性浇透，不要频繁的使用那么多次的浇水，否则会很容易影响到桃树的生长。
总结：桃子的果实在生长的高峰期一定要多次的添加水分，保持土壤的湿润，而且还不容易缺水，但快要采收的时候也就是着色器的时候不可以缺少水分，建议在采收之后的封冻水可以稍微早一些，不可以太晚，否则会很容易出现一些疾病，影响到第2年的生长和产量。
