万荣,一个神奇的地方

十多年前举家迁徙到龙城时,我第一次觉得,离开青春岁月就扎根的故土,有一种大树被连根拔掉一般的空落。是从那时候起,家乡万荣成了我在千里之外时常的惦念。

以前在运城工作,隔三差五地回家转转,没觉得有什么特别。一个地区的人,距离家乡都不过百十里地,语言习俗饮食习惯几乎相同,你若诉说你的乡愁,简直就是矫情。不过各县的人一旦聚在一起,万荣人总是焦点:说个笑话,逗个乐子,离开万荣人还真不行。对那些不分优劣一有搞笑的事情就往万荣人身上沾的行为,我是很有些愤愤的。万荣人是有品味的,万荣笑话里核心精髓是幽默与机智,你们那些,简直就是贬低万荣人的智商嘛。时间久了,周围的人将我的这种反应也归结为万荣特色。某一次一桌人一起吃饭,席间一位外地来的客人问我是哪个县的。同事们大笑道,讲个万荣笑话,看看她的反应就只知道她家乡哪里。果然,客人很聪明地得到了答案。

离家千里之后,万荣就这静静地让我离愁别绪之中酝酿出了乡愁滋味。春天花开,我会想起家乡的槐花苜蓿;夏天火热,我会想起家乡的瓜果桃杏。秋风飒飒,万荣的苹果柿子枣,三白瓜孤山梨争先恐后地带着家乡的味道涌入思绪;至于饼子麻花凉粉饸饹更是每逢饥饿必相思。惦念久了就有了“才下眉头却上心头”的境界,那种被文人墨客称之为乡愁的味道就定格在了万荣。

乡愁是一种病,治愈她的办法很简单:回家,跟父母说说家长里短,谝谝农事乡情,美美地吃几顿家乡饭菜;站在村东地头,看看不远处的孤山,确认一下家乡的地理标志心情就熨贴了踏实了。在无数个暗夜里,回想起万荣,孤山立刻就出现在眼前。这个万年以前的死火山,这个石头山,曾经在年少时带给我多少怀想啊。方圆四十里,这个山有多大呢?发云寺里的云是从哪里来的呢?天晴时能隐约看见的那个塔什么时候就建在了山上?也许孤山留给每一个万荣人的记忆都如此深刻吧。每次回去看见孤山就觉得回到了家;每次离开,看不见孤山了,就觉得走远了,是真的离开了万荣。

万荣绝对有理由成为具有地理标志的农产品荟萃地。小时候每每去闻喜舅舅家,邻居们一见我就逗说,万荣娃又来了,干万荣还是没水吧?我总是没好气地反驳道,万荣有黄河汾河,万荣有水!不过看到舅舅院子里那个一压一压就能出水的东西,我总是伤心地想,为什么在万荣用个水就那么困难呢?直到我小学三年级村里打了一口深井,我才知道万荣的黄土层深厚,要打三四百米深才有地下水。高中到康中上学,我感受了运城地下浅层水的苦涩后,突然发觉干万荣回馈给我们的竟然是整齐洁白的牙齿。这个馈赠非同小可。据说那时候在太原工作的要谈对象,人家一听是运城人第一个问题就问是不是黄牙?深厚的黄土层就是万荣得天独厚的地理资源。这块土地上种出的苹果口感脆甜无果可敌,我一直推崇有加。这些年来我几乎不买苹果,就一直吃弟弟自己种的。他的理由是,咱家地里就有,为什么要买呢;我的理由是,吃过了许多苹果,最好吃的还是自家地里的,何必买呢?万荣苹果远走澳洲出口美国与发达国家民众分享产自黄土地上的硕果表明,万荣人有将独乐乐演变为众乐乐的气魄。对于有人立刻跟进总结出“吃万荣苹果的十八大好处”,我读后乐不可支,逐条对比,作为万荣人也不得不为为万荣人机智快速地与国际潮流接轨的思维模式所折服。万荣的大葱也是不得不提的特产。世人皆知山东人喜欢吃葱,其实哪一个万荣人没有过吃馍馍就葱的记忆呢。就连90后贝贝,小时候每一次回万荣,总要拿一根姥爷刚从地里拔回来的葱就着一块酥馍,吃得香甜颇有些大快朵颐的感觉。万荣的鞭杆葱,汁多不辣,口感脆爽,宋丹丹在小品里所说的大葱当水果,其实就是指这样品质的大葱。我刚上班那年,我的老科长(一个资深著名万荣人士)听说我礼拜天要回家,提出的唯一请求,竟然是来时给他背上一捆葱。他说运城就买不下个好葱,唉,就没有万荣的那个葱味!万荣的黄土地里种的芦笋甜瓜,油桃白水杏无一例外地口感极佳,一再验证了这里得天独厚地理环境。也许说的次数多了,有一天我边吃苹果边赞叹时,郭师终于忍不住说,在你眼里万荣简直就是万分荣耀的简称,总之是千好万好无一不好……比地理万荣更出彩的是人文万荣。后土祠秋风楼的击节吟唱;飞云楼下无人能及的建造技艺;李家大院传承的善义仁慈……在人类文明的历史上,这方土地上的人们用智慧与自信,推动了万荣笑话走出三晋大地传向四面八方。每一个笑话里都有一个善于逆向思维不拘泥于环境的万荣人。现实生活中敢想敢干四处闯荡的万荣人更是让我大开眼界。上个世纪九十年代初,银行会计工作中最让人头疼的一项就是联行对帐。每年10月,12月两次联行对帐中,也是同事众口一词集体讨伐万荣人的关键时段。因为全地区13个县中万荣行的业务量最大。大家共同的感觉是,万荣人简直就是在与全国各地的人在做生意嘛。两三麻袋对帐信封中至少有一半是与万荣有关的。万荣就是这么个神奇的地方。对了,我是不是忘了告诉你,那里最大的特产是干部。这是个秘密,一般人我不告诉哈。不过,不论你在哪个单位,仔细观察下周围的领导精英业务骨干,相信你会同意这个论断。

来源:晋南道

发布:中国经贸融媒体中心

责编:青羽



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