随着夏天的到来，人们都在寻找消暑的方法。《美国临床营养学杂志》上的研究发现，每天吃5份甚至更多水果或蔬菜的人寿命可能会更长。如果这个原因不够有诱惑力，那这个呢？据说多吃水果能降低过度肥胖的风险喔。
可惜的是，在水果消费这个问题上，我们大多数人都需要再加把劲儿。据疾病预防控制中心最新报道，76%的成年人没有达到每日水果所需摄入量，即每日1.5-2.0杯。想要改变这种趋势？那就试试这5种营养健康的夏日水果吧！
1.酸樱桃虽然一年到头都能吃到樱桃干和樱桃汁，但夏季的酸樱桃是最新鲜的。建议趁新鲜的时候多采摘一些。酸樱桃富含抗氧化物。研究表明，它能促进训练诱发炎症和肌肉拉伤的恢复。
另外，酸樱桃含有褪黑激素，能改善睡眠质量。鉴于睡眠对高强度训练的恢复至关重要，酸樱桃的这个优势显得更加珍贵。
制作小提示将酸樱桃切细，加入切半圣女果、切块灯笼椒、切碎墨西哥胡椒和新鲜薄荷，再撒上一点盐。这款沙拉也可以作为鱼肉或鸡肉的点缀。
2.油桃区分桃子和油桃最简单的方法是：油桃表面没有茸毛。其黄肉富含维生素C，能促进训练中的脂肪氧化，是增肌战役潜在的盟友。
不仅如此，加州大学的科学家指出，油桃气味芳香，富含对抗疾病的抗氧化剂。
制作小提示准备一杯牛奶或杏仁牛奶，一个油桃，一个冰冻香蕉，半杯乳清奶酪，2茶勺杏仁奶油，1/4茶勺肉桂精油。将以上所有混合到一起，训练后即可食用。
3.哈密瓜哈密瓜含水量是90%，它能让你的身体保持水合。所含营养物质包括维生素C和β-葫萝卜素。而β-葫萝卜素又可以在身体里转化为维生素A，它能促进新的皮肤细胞的生长，确保你随时炫耀完美的沙滩身材。
不仅如此，β-葫萝卜素自身能保护身体免受癌症和心血管疾病的侵害。另外，哈密瓜还提供健康的纤维，能帮助打造核心肌肉。
制作小提示将哈密瓜切半，再把底部切平，让它能立得稳。挖出瓜籽，用希腊酸奶填充。再撒上瓜籽或者切碎坚果即可食用。
4.西瓜西瓜的含水量超过90%。适当的水合作用对保持关节润滑和正常新陈代谢至关重要。不仅如此，《农业食品化学杂志》的最新研究表明，西瓜还富含氨基酸L-瓜氨酸，它能缓解运动员的肌肉酸痛。
训练中肌肉受伤次数越少，就越能更快卯足气力投身到下一次训练中。西瓜同时还含有丰富的番茄红素。这种抗氧化物不仅能改善人体血压，还能降低光线对皮肤的伤害。
制作小提示将西瓜切块，加入切片番茄和黄瓜。浇上橄榄油、红酒醋或柠檬汁，再加点盐。最后加入羊奶干酪或山羊奶酪，撒上切碎的开心果即可食用。
5.蓝莓蓝莓富含营养。一杯蓝莓只含84卡路里，但所含健康纤维却高达4克。它还含有大量花青苷抗氧化物，能保证水果呈深紫颜色。
新西兰研究者指出，蓝莓所含抗氧化物能降低氧化应激带来的肌肉细胞伤害。其中一种叫紫檀芪的抗氧化物能限制脂肪储存量，促进脂肪燃烧，从而助你实现六块腹肌梦。
有趣的是，研究表明，烹饪不会降低蓝莓所含抗氧化物的魔力。如果你能找到野生蓝莓就更好了，因为它所含的抗氧化物更加饱满。
制作小提示准备2杯蓝莓，加入3汤勺水，2汤勺蜂蜜，2茶勺柠檬汁和1茶勺肉桂精油。用中低火煨，直到蓝莓爆开。再配以燕麦、奶酪或烙饼即可食用！
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