随着天气转暖，有着“胶东油桃第一镇”平度白沙河街道，脆甜多汁的油桃抢“鲜”上市。与往年不同的是，今年不少种植户为抢占先机，创新大棚油桃管理方法，比去年足足提前了半个月，抢“鲜”上市的油桃价格也比批量上市的时候要高不少，每公斤批发价格在14～16元之间。
大棚油桃抢“鲜”上市
记者在西山前村，道路两旁是一排排整齐的冬暖大棚，不是有村民用农用车载着成筐的油桃路过。走进种植户刘茂友的大棚，一股热浪迎面扑来，在翠绿的枝叶间，一枚枚油桃犹如一盏盏小灯笼，刘茂友正把刚摘下来的油桃往外送。大棚外的收购商已经准备好了车，将满满的一筐油桃过称装车。“今天油桃收成不错，总共摘了多公斤，卖了多元。”刘茂友乐呵呵地说。
“今年我一过完春节就和刘叔订好了，油桃一成熟我就过来收购，有多少要多少。”收购商王先生告诉记者，他来白沙河收购油桃已经三年了。由于这里的油桃品质高、口味佳，所以每次运到南方去都很快被抢购一空。
较往年提前半个月
“我家的油桃是白沙河街道第一批成熟的，比以往提前了近半个月。要想让油桃‘抢鲜’上市，我们村有‘秘方’。”刘茂友告诉记者，这个“秘方”包括三方面，品种、温度和管理。目前成熟的油桃品种是中油5号，它的特点是生长期短，从开花到果实成熟平均在天左右。油桃是积温型的水果，只要累计温度达到了，自然就成熟的早。为了让油桃提前上市，他们想方设法让大棚里维持在一个比较高的温度，这样油桃能够抢先积温达到成熟值。
记者注意到，西山前村的油桃大棚北侧都包上了厚厚的毡布，像是穿上了棉衣一样。“这就是我们保温的方法之一，好比我们冬天将北边的窗户封上，可以将室内温度提高是一个道理。”刘茂友说，除此之外，他还将大棚原本空心的墙体内进行填充，提升墙体的保温效果。
经过果农们精心管理的油桃，也给了果农们应有的回报，赶在清明前上市的油桃抢占了先机，价格也自然水涨船高。
形成新型产业结构
“一个小小的油桃，成为拉动当地经济的‘翘板’。在白沙河街道，油桃已经形成了一二三产业的‘融合剂’。”白沙河街道办分管负责说，通过“互联网+销售”，每公斤油桃可以比普通批发价高5到10元，传统的第一产业销售可以让农民们赚取全年的第一桶金。伴随着油桃的生长，落药河示范园内的蒸馏提纯设备一直可以发挥巨大作用，将桃花、桃叶、疏下的青果蒸馏提纯，做成水乳，作为护肤品有消炎杀菌的功能，这也增加了产品的附加值，一个小小的化妆品加工企业在这里已经初具雏形。到了冬天，大棚桃花盛开，桃花做成的桃花茶大受欢迎。
除此之外，“春摘桃、冬赏花”的乡间旅游模式也获得了游客们的认可，就连冬天剪下来的桃枝都可以作为插花销售到全国各地。在一个小小的油桃大棚里，一二三产业融合发展的新型产业结构已经逐步成型。农民们也从单纯地出售油桃，到现在最大可能地挖掘产品的附加值，将一棵小桃树的全身利用起来，尽最大可能提高收入。据介绍，仅出售桃枝一项，每个大棚就可以增收近万元。（文/图长风君莎莎）
