水果和蔬菜一直都是绿色健康食物的代表，对于蔬菜和水果为什么绿色健康相信很多朋友都知道，因为蔬菜水果主要是为我们人体提供维生素和矿物质，还有其他数不过来的营养成分。水果蔬菜对人的身体是有很大好处的。水果蔬菜富含各种抗氧化剂、多种矿物质及重要的B族维生素等，对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。
当前，市面上我们可以看到的各色各样的水果蔬菜，颜色鲜艳好看，个头饱满，让人垂涎欲滴，那么，他们的农药残留呢？当真能给我们的身体带来那么大的好处吗。年《EWG》对农产品农药进行测试，公布了果蔬界的红黑榜单，让我们来排排雷吧。
黑榜排名第12名：番茄
黑榜排名第11名：芹菜
黑榜排名第10名：甜椒和辣椒
黑榜排名第9名：梨
黑榜排名第8名：桃子
黑榜排名第7名：樱桃
黑榜排名第6名：葡萄
黑榜排名第5名：苹果
黑榜排名第4名：油桃
黑榜排名第3名：羽衣甘蓝和芥菜
黑榜排名第2名：菠菜
黑榜排名第1名：草莓
红榜排名，即农药残留最低的果蔬如下：
黑榜的果蔬都不可食用吗？并不是如此，我们的生活离不开这些食物，但是要注意有效清洗，用碱性水（即小苏打水）先浸泡5分钟，然后照常流水多冲洗几遍即可，大家注意收藏哦！
